Uova in cocotte con funghi trifolati
Le uova in cocotte con funghi trifolati rappresentano un accattivante e gustoso secondo piatto. Perfetta per l’autunno, si tratta di
Risultati della ricerca per: autunno
Frittata di funghi e salvia
Rieccomi con una nuova ricetta per la serie “rientro a casa troppo tardi ma voglio portare in tavola ugualmente qualcosa
Strudel di ricotta con pasta fillo
Adoro i dolci a base di ricotta e lo strudel con pasta fillo è stato l’ultimo provato a riguardo. Uno
Zuppa di spinaci con uova
Se le zuppe sono la vostra passione ed anche il caldo più torrido non vi piega di fronte il desiderio
Spaghetti con funghi e salsiccia
Con gli spaghetti con funghi e salsiccia ho sempre fatto un figurone. Sono convinta che in cucina non ci sia
Risotto agli spinaci con il Bimby
Da tempo non mi dedicavo alla preparazione di un risotto, non per un motivo particolare, forse solo per mancanza di
Pane di castagne calabrese
Che ne dite di provare un pane particolare da realizzare con la farina di castagne? Prodotto tipico della cucina calabrese,
Polpette di patate e funghi
Ricetta perfetta per questi giorni di autunno inoltrato durante i quali non vi sarà difficile reperire dei porcini sani e
Strudel di zucca dolce
Ora che la zucca è di stagione io non riesco proprio a fare a meno di mangiarla in tutte le
Cavolo (Brassica oleracea)
Cavolo (Brassica oleracea) Inglese: cabbage; Francese: chou commun; Spagnolo: col silvestre; Tedesco: Gemüsekohl Caratteristiche generali Il cavolo è una delle
Torta di riso salata con verdure, ricetta senza sfoglia
Una torta di riso salata con verdure è la ricetta perfetta quando le giornate sono impegnative ed è necessario prepararsi
Festa della castagna e del marrone, a Vallerano dall’11 ottobre al 2 Novembre
L’autunno, si sa, è una delle stagioni più ricche di eventi enogastronomici. Tra questi spicca senza dubbio la Festa della
Zucca al forno gratinata con olive e rosmarino
Tra i prodotti di stagione c’è la zucca. Quando ce l’ho a disposizione la utilizzo spessissimo, ogni volta con una
Torta cioccopere di Marco Bianchi
Ora che l’autunno è ufficialmente arrivato la produzione dolciaria casalinga può avere inizio. Non c’è più alcun impedimento per non