Cous cous di verdure, ricetta semplice

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Il couscous di verdure rappresenta uno dei piatti più allegri che ci sia. Nonostante il suo aspetto è semplice da realizzare e capace come pochi di mettere i commensali d’accordo favorendo, allo stesso tempo, un clima di convivialità che mette tutti a proprio agio. Ricetta facile e personalizzabile a piacere, il cous cous di verdure è anche un’apprezzata pietanza vegetariana. Può essere arricchito a piacere con gli ortaggi di stagione per ottenere, di volta in volta, una preparazione sana e gustosa.

Cous cous verdure ricetta semplice

Piatto fresco ed estivo adatto alle cene con amici, il cous cous di verdure risulta leggero e poco calorico. Si presta altresì al pranzo fuori casa, in ufficio così come all’aperto: ottima alternativa alla classica insalata di riso. E se avanza? Niente paura, il giorno dopo è anche più buono, ed in caso, si presta ad essere riciclato in polpette o crocchette da divorare una dopo l’altra. Provate anche il cous cous di pollo con verdure, il cous cous freddo all’insalata e il cous cous di verdure e gamberetti.

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