Cucina Francese
La Gallette Bretone, un primo piatto sfizioso e goloso
Oggi vi propongo un piatto della Bretagna: la Gallette. Ovvero l’equivalente della crepe ma preparata con il grano saraceno, ed
Categoria: Ricette Creative
Ricette Creative
Che ne dite di una bella Zuppa di Patate per cena?
Avete mai assaggiato la “zuppa di patate”? io fino a qualche tempo fa non l’avevo mai provata e devo dire
Festività
Il panettone gastronomico per un gustoso natale 2010
Un altro dei piatti ideali da portare in tavola in occasione del natale è sicuramente il panettone gastronomico. Si tratta
Ricette Creative
Una ricetta nuova per dolci buonissimi: le girelle semplici alla cannella
Ricette particolari, ricette nuove, ricette buone, che prevedono un po’ di tempo in più e un po’ di attenzione, per
Ricette Carne Rossa
La terrina di pasta al ragù, un primo piatto speciale
Lo so che potrebbero sembrare delle lasagne e, a onor del vero, la preparazione é simile ma vi assicuro che
Ricette Creative
Ricette per dolci sfiziosi: i tortini alle mele
Questi dolcetti sono davvero molto gustosi e possono essere una merenda speciale da mangiare la domenica pomeriggio e da offrire
Cucina Vegetariana
I cannelloni Vegetariani, una grande bontà per tutti
Mi piacciono i cannelloni, davvero moltissimo. E trovo che la loro massima espressione la raggiungano con le verdure piuttosto che
Ricette Creative
Ricette di pesce: il Pesce Spada al prosciutto crudo
Dedico il mio spazio di oggi ad una ricetta di pesce che reputo molto interessante ed intricante: il Pesce Spada
Cucina per i Bambini
Secondi sfiziosi: le Frittelle di prosciutto all’americana
L’altra sera, dopo tanto tempo, ho invitato a cena una coppia di amici diventati da qualche anno genitori di una
Ricette Creative
Dolci ricette colorate: le meringhe rosa alle fragole
La meringa. Non starò di certo qui a dirvi che sono facili da preparare, anzi, a dire la verità penso
Ricette Carne Bianca
Il Polpettone al radicchio, secondo tenero dal cuore amaro
Cosa fare se nel frigorifero trovate della carne macinata e non siete in vena di preparare delle polpette? Volete preparare
Festività
Uno strudel salato per Natale, quello alle mele e prosciutto
Ancora una volta vado ad attingere dalla trasmissione “La Prova del Cuoco“ per un’altra sfiziosissima quanto insolita ricetta: lo strudel
Cucina per i Bambini
Un primo piatto con le verdure di stagione: le tagliatelle ai broccoli
Anche in autunno ci sono moltissime verdure solo che sono meno colorate di quelle primaverili ed estive e quindi forse
Ricette Creative
Voglia di dolci freddi? Provate lo spumone alle mandorle!
Se avete in casa, in dispensa, gli ingredienti per questa ricetta velocissima e buonissima non potete far altro che finire
