Baccanale 2008 LUOGO: Imola | DATA: dal’8 al 23 Novembre| ORA: dale 10.30| PRODOTTI TIPICI: Cipolla di Medicina IGP; vini: IGT, DOC, DOCG; specialità finger food. Tutti coloro che amano [...]

Se ogni bevanda ha un proprio bicchiere, i vini godono di particolari privilegi, e per i differenti vini esistono più tipi di bicchieri per favorire l’ossigenazione del vino o per [...]

San Martino in Cantina LUOGO: Italia | DATA: 9 novembre| ORA: 10.00| PRODOTTI TIPICI: vino Novello, vini: IGT, DOC e DOCG. Trascorrete la giornata di domenica 9 novembre tra il [...]

Brio e bollicine protagonisti dal 20 al 22 settembre 2008, al Festival del Franciacorta. Tre giornate dedicate al più nobile dei vini italiani ad Erbusco, in provincia di Brescia, a [...]

Quante volte nelle ricette trasmesse in televisione, o che leggete sui ricettari, incappate nella parola scalogno e pensate: beh è una semplice cipolla! Non è esattamente lo stesso, e se [...]

Andiamo a mietere il grano … sulle orme di un antico rito contadino, ripercorrendo un momento di festa e di gioia delle popolazioni rurali, per riscoprire i sapori della tavola [...]

La notte dei sensi, un evento per tutti i gourmet curiosi di assaporare la cucina creativa dell’Alto Adige. Il 26 giugno, solo per pochi eletti, 180 in tutto, la Piazza [...]

Un incontro nel cuore del Chianti, per apprezzare i migliori prodotti dell’enologia locale, dove gli scorci evocativi e i paesaggi ameni faranno da sfondo a Radda nel Bicchiere edizione 2008. [...]

Per conoscere i prodotti alimentari del basso Piemonte, non fatevi sfuggire: Assaggia Tortona e Dintorni. Il centro cittadino di Tortona dal 30 maggio fino al 2 giugno, sarà riempito dai [...]

Se non siete voi a spostarvi per visitare la Basilicata e conoscere i sui prodotti agroalimentari, sarà lei a venire da voi, facendo scalo nelle piazze della vostra città. Come? [...]

La cucina solare, o meglio: i fornelli solari, un esempio di cucina ecologica, una nuova realtà che va incontro alle esigenze moderne di risparmio energetico. In India, presso l’Accademia del [...]