La polenta carbonera a: I Polenteri a Molveno 2009

di Roberto 0

 I POLENTERI A MOLVENO

LUOGO: Molveno, Trento | DATA: 7 febbraio 2009| ORA: 15.00| PRODOTTI TIPICI: polenta carbonera


Il rito principale e più folcloristico legato al consumo della Polenta è quello in cui la si rovescia su un ampio tagliere in legno e gli si versano di sopra i differenti condimenti , per poi mangiarla tutti insieme. Se la polenta è uno dei vostri piatti preferiti di cui siete ghiotti e non potete farne a meno dovete assaporare la Polenta carbonera. Questo tipo di polenta è tipica del Trentino ed è condita con prodotti tipici del territorio, come la spessa, la salamella ed il grana trentino. L’occasione per poterlo fare? A I Polenteri a Molvena, il 7 febbraio 2009 a Molveno, piccola località delle Dolomiti, con i Polenteri, che per l’occasione prepareranno la polenta carbonera da far assaggiare al pubblico.

[photo courtesy of rmarinello]

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non verrà pubblicato.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>