Oggi, vi presento una pietanza ottima come antipasto sfizioso, ma, che potrete usare anche come aperitivo sofisticato. Questi involtini, sono per così dire i cugini italiani degli involtini primavera cinesi che, almeno una volta nella vita, tutti...

Con l'arrivo dell'autunno sono ricominciati anche gli aperitivi in casa, così ci si ritrova al caldo tra le dolci mura domestiche in compagnia degli amici. Ed allora cosa proporgli per iniziare bene la serata? ebbene oggi vi presento questa...

L’altra sera mi trovavo, per caso, seduto ad un tavolino in di un bar. L’orario, non era proprio quello dell’aperitivo, ma per la precisione quello del tè, le...

Iniziamo il nostro viaggio alla scoperta delle tapas. Si pensa che sia l'Andalusia, regione famosa per i suoi vini, la terra d'origine delle tapas. La leggenda vuole che siano nate a Siviglia, verso le metà dell'Ottocento, per accompagnare...

Avete mai sentito parlare di Tapas? A me non era nuovo come termine, poi dopo una piccola escursione on line, alla ricerca di molteplici informazioni per un'eventuale vacanza spagnola, ho scoperto la loro origine, le peculiarità, il significato, insomma,...

Ecco una delle soddisfazioni di abitare a Milano. Preziosa iniziativa questa della Triennale di Milano. Attiva già da un po', ha preso piede alla velocità della luce, ma solo ora mi sento pronta ad affrontarla. Questa...

TEMPO: 10 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI |...

Le cruditè funzionano sempre d'estate. In fondo è abbastanza semplice inventarsi qualcosa con le verdure crude da intingere in intingoli vari, nel formaggio, in qualche salsina o patè, e il discorso è che ci sono persone, e mi...

Sempre per rimanere in tema aperitivi & bevande,  sento il bisogno di segnalare un problema che mi sta affliggendo in questi giorni estivi di happy hour con gli amici: qui lo dico e non lo nego, se...

TEMPO: 10 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI |...

Cerchi un locale trendy dove gustarti un aperitivo con gli amici dopo il lavoro? Happy hours magari a Milano?  In realtà..... cerco di sopravvivere agli aperitivi Milanesi. Considerando che su Ginger&Tomato abbiamo già affrontato come...

Quali e quanti bicchieri servono per servire un drink ai nostri amici? Così come ogni vino ha i suoi bicchieri, anche per aperitivi, cocktails e drinks vale lo stesso discorso. Naturalmente un piccolo bar casalingo non potrà avere tutta la...

«Liscio, con soda, o con ghiaccio?». Quante volte vi sarà capitato di rivolgere questa domanda agli amici che avete invitato per un drink a casa vostra! Invitare gli amici a bere un aperitivo (ma lo sapevate che era già in...

Spesso siamo invitati a cene e pranzi tra amici e ci chiedono di portare qualcosa da bere, ma su cosa orientarci? io consiglio sempre di presentarsi con delle bollicine, ottime per l'aperitivo ma adatte anche a "tutto pasto"....