Cucina | Pugliese
Ricette pasquali pugliesi, l’agnello con i piselli
Noto anche come “Benedetto”, l’agnello con i piselli è un piatto pasquale tipico della Puglia. Si prepara e si
Tag: uova
Ricette Uova
Uova al pomodoro, un’ottima combinazione!
Uova e pomodori sono una combinazione abbastanza conosciuta e sperimentata. Come nella foto sappiamo che un contorno di pomodori si
Ricette Antipasti
Un antipasto per Pasqua? I fagottini ripieni
Quando il pranzo da allestire è impegnativo come può essere il menù del giorno di Pasqua è difficile riuscire ad
Festività
Ricette di Pasqua, l’insalata di carciofi e uova sode
Questo è il periodo in cui ogni anno inizio a fare scorpacciate di carciofi. E proprio ora che abbondano mi
Festività
Ricette pasquali napoletane, la pizza chiena
Non si tratta del tortano, nè del casatiello, la pizza chiena (pizza ripiena) è tutta un’altra cosa. E’ un piatto tipico
Festività
Ricette Pasqua 2011, polpette di agnello con pinoli
E come ogni anno ci avviciniamo alla Pasqua. A partire dalla fine del carnevale e dal mercoledi delle ceneri viene
Ricette Uova
Nuove ricette per secondi originali: uova e spinaci
Quando si parla di soluzioni veloci per un secondo piatto, che d’abitudine noi italiani consumiamo a cena piuttosto che a
Ricette Uova
Snack e finger food: i Paninetti alle uova strapazzate e gamberetti
In un momento nostalgico, il mio pensiero è giunto alle famose ed abbondantissime “english breakfast”, le ricche colazioni più o
Ricette Bimby
Ricette bimby, la crema per la festa della donna
Oggi prepariamo insieme la crema bimby che potrà essere utilizzata per farcire qualsiasi tipo di dolce. Abbiamo pensato a questa
Ricette Uova
Secondi piatti veloci: pasticcio di uova con asparagi e cipolline
Situazione: torniamo a casa la sera, stanche e senza voglia di cucinare. Il frigo non è vuoto, ma non abbiamo
Cucina Dietetica & Fit
Ricette dietetiche vegetariane, gli hamburger di carote
Chi di voi ha voglia di un hamburger ma non mangia carne? Sembrerebbe una contraddizione in termini, e forse lo
Cucina Dietetica & Fit
Ricette vegetariane dietetiche, la frittata di zucchine al forno
Spesso quando arrivo a casa e non so cosa preparare la scelta ricade su una confortevole e pratica frittata.
Ricette Uova
Secondi piatti semplici: omelette prosciutto e peperoni
La frittata è pur sempre la frittata. Ho l’abitudine di avere sempre le uova in frigo, principalmente perchè mi piace
Ricette Dolci
Ricette dolci, torta allo yogurt
Oggi è domenica abbiamo forse un pò di tempo in più da dedicare alla cucina. Se volete preparare una torta
