Tag: tonno

Ricette Pesce / di Emma -

Polpettone croccante con il tonno

Il polpettone è un secondo piatto che piace davvero a tutti, grandi e piccini, ma se pensiamo al polpettone ci viene immediatamente in mente la versione con la carne: oggi…

A pranzo / di Emma -

Tartare di tonno fresco

Antipasto elegante o secondo piatto leggero perfetto per le alte temperature dell’estate? La tartare di tonno è un piatto versatile che potrete servire in diverse occasioni facendo sempre bella figura:…

A pranzo / di Emma -

Tonno al cartoccio con i pomodorini

Come preparare il tonno in maniera alternativa? L’idea in più è di optare per una cottura al cartoccio che rende leggero e appetitoso il piatto regalando un sapore tutto inedito….

A pranzo / di Emma -

Torta di riso con tonno e pomodori

Oggi proponiamo la ricetta della torta di riso con tonno e pomodori secondo Sara Papa maestra della panificazione e della pasticceria. Si tratta di una torta rustica che viene preparata…

Ingredienti / di Emma -

Tonno, due piatti veloci e leggeri

Ottimo al naturale o sott’olio, il tonno può essere utilizzato in molti modi diversi in cucina. Qualche esempio? È ottimo come condimento per gli spaghetti, indicato per la pizza. Ideale…

Ingredienti / di Emma -

Uova ripiene con tonno, acciughe e capperi

Se vi piacciono le uova, allora saprete bene che possono anche essere preparate come piatto unico purché adeguatamente arricchite con altri ingredienti. Oggi proponiamo la ricetta delle uova ripiene con…

Ricette Condimenti / di Redazione -

Salsa al tonno

Quella della salsa al tonno, ricetta di Anna Moroni, è una preparazione semplice ma gustosa, ideale per condire pasta e gnocchi in maniera allettante. Non richiede particolari attenzioni se non…