Ricette Pesce
Sogliola gratinata in padella
Tra i secondi di pesce da proporre duramte questo periodo spicca la sogliola gratinata in padella. Piatto veloce, sfizioso e
Tag: secondi di pesce
Cucina | Siciliana
Pesce spada alla palermitana, ricetta
Tra le tante ricette appartenenti alla cucina siciliana c’è anche quella del pesce spada alla palermitana. Si tratta di un
Ricette Pesce
Merluzzo al pomodoro
Merluzzo al pomodoro, un piatto a metà tra la zuppa ed il guazzetto ideale per mangiare il pesce anche d’inverno.
Ricette Pesce
Salmone al forno con patate e funghi
Il week end appena trascorso è stato all’insegna della buona cucina, uno dei piatti che ho preparato per il pranzo
Festività
Menù di Capodanno a base di pesce
Si avvicina anche la fine di questo anno e ci accingiamo a festeggiare il Capodanno 2013. Saranno in molti coloro
Ricette Pesce
Ricette pesce: Terrina di tonno con patate
La ricetta che sto per descrivervi è una ricetta perfetta per realizzare un secondo piatto completo a base di pesce
Ricette Pesce
Involtini di pesce al prosciutto crudo, una ricetta di pesce particolare
Un connubio un po’ particolare, ma in realtà abbastanza utilizzato in cucina soprattutto negli ultimi tempi. Un piatto che riprende
Ricette Pesce
Orata agli aromi e vino bianco, una ricetta di pesce al forno
Tra le razze di pesce che si possono trovare con più facilità al mercato o al bancone del supermercato, e
Ricette Pesce
Baccalà con scarola uvetta e pinoli, un secondo di Anna Moroni
Da quanto tempo non mangiavo il baccalà! Non mi ha mai entusiasmato troppo a dir la verità, poi con il
Ricette Pesce
Ricette secondi piatti pesce: Filetti di sogliola con patate e pomodoro
Oggi, visto che è domenica, possiamo dilettarci con una ricetta di pesce che apparentemente può sembrare un po’ elaborata, ma
Ricette Pesce
Ricette secondi piatti pesce: Seppioline con verdure
Spesso quando invitiamo a casa degli amici, per un pranzo o per una cena, si tenta di stupirli con piatti
Ricette Pesce
Piatti estivi, i calamari ripieni di tonno al profumo di limone
Cosa c’è di più estivo che un piatto di pesce, spolverato con abbondante scorza di limone? Ho provato i calamaretti
Ricette Pesce
Secondi piatti di pesce: gli scampi con le uova
Questo piatto potrà essere preparato per una di quelle cene in piedi che tanto ci divertono ma che spesso diventano
Ricette Pesce
Ricette pesce: lo sformato di pesce e gamberi
Ricetta un pò esotica. Ricetta di pesce, della cucina senza glutine per andare incontro alle esigenze di tutti senza stravolgere
