Ricette Pasta
Pasta con uova e pecorino
La pasta con uova e pecorino è una ricetta appartenente alla cucina povera ma di grande gusto. Si tratta di
Tag: ricette facili
Ricette Pesce
Straccetti di pesce spada di Detto Fatto
Volete la ricetta di un secondo a base di pesce estremamente semplice ma allettante già solo alla vista, da preparare
Ricette Pasta
Tagliatelle con prosciutto cotto e carciofi
Ora che i carciofi sono di stagione non perdo occasione per acquistarli ogni qualvolta li trovi freschi. Li reputo particolarmente
Ricette Carne Rossa
Fettine alla pizzaiola, ricetta semplice
Ricorro alle fettine alla pizzaiola quando abbia voglia di carne per pranzo (cosa che ammetto avvenga molto di rado) e
Festività
8 ricette di San valentino facili e veloci (FOTO)
A meno di 24 ore da San Valentino ecco una serie di ricette, dall’antipasto al dolce, tutte semplici e veloci
Ricette Pane, Pizza
Panini allo stracchino di Anna Moroni
Ogni tanto vengo presa dalla voglia di panificare, ma tale attività richiede del tempo che spesso non ho. Una soluzione
Ricette Pesce
Salmone all’aneto e porro
Forse l’ho già detto ma tra tutti i pesci esistenti nutro una predilezione per il salmone e non perdo occasione
Ricette Uova
Uova strapazzate, ricetta base veloce e calorie
Le uova strapazzate potrebbero essere considerate la ricetta più semplice che esista. Sono a prova di bambino, di studenti univeritari
Festività
Menù di Natale, ricette veloci e facili da fare
Non a tutti a Natale piace passare ore ed ore in cucina alle prese con la realizzazione delle portate che
Ricette Pasta
Pasta con zucchine e pancetta
Le zucchine, che fortunatamente si trovano ancora in giro, si prestano non solo ad essere utilizzate in cucina in una
Ricette Carne Bianca
Pollo alla birra di Benedetta Parodi
Tempo di Ocktober Fest questo. Anche se non ci andrò sentire parlare di tutta questa birra mi ha messo voglia
Gallery
Carciofi, 6 ricette facili e veloci FOTO
Tempo di carciofi questo, dunque perchè non approfittare del fatto che se ne trovino attualmente di freschi e gustosi per
Cucina & Libri
A Tavola con Gordon Ramsay, il nuovo libro e le regole dello chef
Abbiamo ormai imparato a conoscerlo ed apprezzarlo nonostante il suo caratteraccio in una serie di trasmissioni televisive di successo. Lo
Come Fare...
Come si prepara la polenta fritta
Eccomi con la ricetta della polenta fritta. Pur non facendo parte della tradizione della mia regione, la polenta è molto
