Ricette Verdure
Frittelle di zucca e ricotta, uno sfizio di stagione
Viva le frittelle! Quanto sono stuzzicanti! Certo, sono fritte, ma il loro bello quale sarebbe se non questo? Visto che
Tag: parmigiano
Ricette Bimby
Ricette bimby, lo sformato di parmigiano
Lo confesso, sono una mangiatrice incallita di formaggi, non riesco a resistere, che si tratti di formaggi cremosi, filanti o
Ricette Verdure
Parmigiana di melanzane, ricetta d’estate
Un paio d’estati fa mi sono sentita in dovere di scrivere la ricetta della parmigiana di melanzane, senza avere la
Ricette Uova
Video ricette: come fare la frittata di carciofi
Cominciamo la settimana con un’altra video ricetta, oggi vi mostreremo come fare la frittata di carciofi. Apparentemente facile e veloce,
Ricette Bimby
Ricette bimby, la torta salata al taleggio e speck
Una classica torta salata non ha prezzo specialmente se non vi spaventa accendere il forno in questo periodo. Se siete
Ricette Pasta
Ricette primi piatti, la pasta alle tre P
Perché il nostro primo piatto di oggi si chiama pasta alle 3 p? Molto semplice: le tre p sono
Ricette Bimby
Ricette bimby: la vellutata di asparagi
La primavera sta per finire e io sto approfittando di questi giorni che restano per cucinare quanti più prodotti
Ricette Pasta
Ricette pasqua, le tagliatelle ai carciofi e panna
Continuano le nostre proposte per il menù di Pasqua. Non avevamo ancora parlato dei primi, e credo sia arrivato il
Cucina | Umbra
Ricette pasquali, la pizza umbra al formaggio
Con la pizza (quella tradizionale, alla quale siamo abituati) ha in comune solo il nome, non si tratta infatti
Cucina | Pugliese
Ricette pasquali pugliesi, l’agnello con i piselli
Noto anche come “Benedetto”, l’agnello con i piselli è un piatto pasquale tipico della Puglia. Si prepara e si
Cucina per i Bambini
La crostata di formaggi, un secondo nuovo e veloce
Dar vita a nuove ricette è una dote quasi fondamentale, che poi si attinga dai libri di cucina, dalla rete
Cucina Dietetica & Fit
Ricette primi dietetici, penne con asparagi e ricotta
Stiamo per giungere ad uno dei miei periodi preferiti dell’anno, l’inizio della primavera. Le giornate si allungano, le temperature raggiungono
Cucina Dietetica & Fit
Ricette dietetiche, le patate al cartoccio con salsa allo yogurt
Credo che lo yogurt sia l’ingrediente perfetto per preparare delle salse sfiziose da accompagnare a molti piatti leggeri per ravvivarli
Cucina senza Glutine
Ricette senza glutine, la mousse di zucchine
Ecco a voi la mousse di zucchine, una ricetta dietetica (quasi completamente priva di grassi), se vorrete mantenere la vostra
