Ricette Verdure
Panini di mozzarella e pomodoro
Mi è capitato di vederli immortalati in una nota pubblicità di mozzarelle in tv. Da quel momento i panini di
Tag: mozzarella
Ricette Pane, Pizza
Panino con melanzane fritte e mozzarella
Sono sempre in cerca di ricette di panini golosi ma sani da preparare in casa e portarmi dietro quando pranzo
Ricette Pasta
Pasta al forno con tonno, piselli e mais
Era da diverso tempo che non preparavo la pasta al forno. In teoria non sarebbe neanche un piatto da estate,
Ricette Verdure
Crocchette di patate avvolte nella pancetta
Continuano le mie sperimentazioni in cucina. Come fare diventare le classiche crocchette di patate ancora più stuzzicanti? Avvolgendole in una
Cucina Vegetariana
Tortino di patate e mozzarella
Era da qualche giorno che volevo scrivere questa ricetta, non perchè si tratti di chissà quale piatto raffinato ma perchè
Ricette Antipasti
Quiche ai pomodorini e mozzarella
Non preparo spesso le torte salate, relegandole solitamente alle scampagnate all’aperto o come antipasti in caso di inviti a cena.
Fast Food & Picnic
Crocchette di patate e mozzarella di Benedetta Parodi
Quanto sono buone le crocchette? Diciamoci la verità, la frittura, in generale, rende ancora più appetitose diverse preparazioni, e le
Ricette Antipasti
Ricette avanzi di Pasqua, il plum cake salato
Tra gli avanzi di Pasqua non ci sono solo dolci. Oltre colomba e uova di cioccolato, tanto altro può essere
Cibo & News
Stop alle torte Ikea, gli italiani hanno paura
Ricordate l’allarme lanciato qualche anno fa riguardante il morbo della mucca pazza, successivamente quello dell’aviaria attraverso polli e volatili arrivata
Festività
Lasagne di Carnevale alla napoletana
Buon Carnevale a tutti! Per chi ha la fortuna di avere delle condizioni metereologiche favorevoli oggi la giornata sarà dedicata
Ricette Contorni
Spinaci filanti, in padella con mozzarella
Anche un banalissimo piatto di verdura può diventare goloso, e gli spinaci filanti sono quanto di più stuzzicante ci possa
Gallery
Pizza di frittata della prova del cuoco
La prova del cuoco è iniziata solo da pochi giorni e sono già piena di ricette da provare. Quando sono
Ricette Pasta
Pasta al forno con funghi e mozzarella
Ma quanto ci piace la pasta al forno? Uno dei piatti della tradizione italiana che tutti apprezzano. Personalmente la riservo
Ricette Verdure
Melanzane ripiene di carne
Ho preparato diverse volte le melanzane ripiene al forno, ma mi sono resa conto solo dopo avere letto la ricetta
