Ricette Pasta
Fettuccine di castagne con guanciale
Ecco un piatto ricco di sapore che non rinuncia alla tradizione: le fettuccine di castagne con guanciale uniscono due ingredienti ricchi
Tag: guanciale
Festività
Pappardelle al ragù di faraona per Natale 2015
In cerca di idee su cosa portare in tavola a Natale? Un primo a mio parere particolarmente indicato è rappresentato
Ricette Pasta
Gnocchi di patate con broccoli siciliani e guanciale
Gli gnocchi di patate con broccoli siciliani e guanciale rappresentano un primo piatto saporito ed appagante, perfetto per donare un
Ricette Riso, Risotti
Risotto alla carbonara, ricetta
Quando sentiamo parlare di carbonara siamo abituati ad immaginarci di fronte, fumante nel piatto, un primo di spaghetti ricco ed
Ricette Antipasti
Fiori di zucca con ricotta, menta e melone dalla Prova del Cuoco
I fiori di zucca ripieni sono un must estivo, ma in questa versione, con ricotta, menta e melone, rappresentano senza
Come Fare...
Come condire gli gnocchi
Si tratta di una domanda semplice, è vero, ma al momento in cui si arriva a porsela vuol dire che
Ricette Pasta
Gnocchi di patate all’amatriciana
L’amatriciana è uno dei primi piatti tipici italiani, nello specifico della tradizione romana, più conosciuti che ci siano. Ma, avreste
Cucina | Laziale
Rigatoni alla gricia, la ricetta originale
Non c’è nulla che si possa obiettare, l’Italia è la patria della pasta, in tutte le sue declinazioni. Oggi vi
Cucina | Laziale
Rigatoni alla carbonara, la ricetta
I rigatoni alla carbonara rappresentano un primo piatto della tradizione italiana nutriente ed appagante. Si tratta di un primo al
Cucina | Laziale
Bucatini all’Amatriciana con il bimby
I bucatini all’amatriciana sono un piatto tipico della cucina italiana e in particolare della cucina laziale, di certo non leggero
A pranzo
Ricette tradizionali: gli Spaghetti alla carbonara
TEMPO: 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Tra le ricette tradizionali
