Ricette Riso, Risotti
Risotto al gorgonzola e funghi porcini
In un pranzo autunnale che si rispetti non può mancare un risotto ai funghi, se poi uniamo anche il gorgonzola
Tag: gorgonzola
Ricette Pasta
Tortellini con crema di gorgonzola
Avevo in frigo questo pezzo di gorgonzola regalatomi dalla mia vicina in partenza che non lo avrebbe potuto consumare. Non
Fiere & Eventi
Sagra nazionale del gorgonzola, dal 14 al 16 settembre 2012
Il gorgonzola, lo si odia o lo si ama. Anche quest’anno la città omonima, nel fine settimana tra il 14
Ricette Carne Rossa
Fettine al brandy con patatine, un secondo facile con la salsa al formaggio
Una fettina di carne, considerata nella sua scarna semplicità, certe volte può essere veramente triste. Io non riesco proprio ad
Ricette Antipasti
Le pizzette gorgonzola, rucola e noci di Tessa Gelisio
Mi lascio sempre stuzzicare dalle ricette per gli antipasti, sarà perchè devo ammettere che è sempre il mio momento preferito
Ricette Pasta
Gnocchi con carciofi, pancetta e zola: una ricetta di Cotto e Mangiato
Verso la fine di settembre mi sono messa a dieta. So che non è una notizia da prima pagina e
Ricette Antipasti
Antipasti sfiziosi finger food: le Pizzette al gorgonzola e funghi
L’altra sera ho avuto degli ospiti in casa. E fin qui … niente di strano. Arrivati nel tardo pomeriggio, ci
Festività
Antipasto di natale dell’ultimo minuto, gli champignon alle noci
Sarete sicuramente destreggiandovi tra gli ultimi preparativi per la cena della Vigilia ed il pranzo di Natale. Ciò che si
Ricette Antipasti
Le lapidi di benvenuto, per iniziare la cena di Halloween!
Devo confessarvi che questo piatto sfizioso, per iniziare la cena di Halloween, non viene dal mio ingegno ma da una
Ricette Carne Rossa
Tagliata di manzo al gorgonzola con rucola e noci
Amici carnivori, finalmente è arrivato il freddo! Il periodo inizia ad essere quello ideale per ricchi piatti a base di
Cucina Vegetariana
La torta di zucca e gorgonzola da Cotto e Mangiato
Ho già detto che dell’autunno mi piacciono i funghi, ma a pari merito c’è sicuramente la zucca! Durante questo periodo
Ricette Verdure
Gli gnocchi di zucca al gorgonzola di Cotto e Mangiato
Una delle cose (parlando di cibo) che mi piace più dell’autunno è sicuramente la zucca. Io la considero un alimento
Ricette Pasta
Ricette primi piatti veloci pasta, le Penne ricche
In alcune regioni italiane il caldo di questi giorni è davvero spossante. La voglia di stare in cucina è stimolata
Ricette Bimby
Ricette Bimby: il tortino di formaggio e pere
“Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere“. Ebbene sì, i vecchi adagi contengono sempre
