Cucina | Ligure
I testaroli al pesto, un piatto tipico della Lunigiana
Piatto tipico della Lunigiana, zona a cavallo tra la Toscana, e la Liguria, i testaroli costituiscono un piatto appartenente alla
Tag: farina
Ricette Dolci
Cupcake di pandoro: ricicliamo gli avanzi natalizi
Il Pandoro solitamente batte il Panettone nelle preferenze degli italiani, questo però non significa che venga sempre consumato tutto e
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Torta rovesciata di pere
Ciao a tutti! Oggi vi parlo di inverno e spezie, di sapori adatti al calore di un caminetto e di
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Crostatine alle mele e cereali
Una delle ricette di dolci più versatili e semplici da fare è sicuro la crostata. Una volta preparata la frolla,
Ricette Bimby
Antipasti e stuzzichini, le focaccine alle noci
Questa volta mi sono proprio superata. Stasera sono a cena a casa di amici e come al solito, non so
Ricette Bimby
Muffin al cioccolato, un dolce semplice con il Bimby
La domenica mi piace parlare di ricette di dolci, perchè penso che non ci sia niente di più rappresentativo di
Ricette Bimby
Ricette Bimby, due idee di pastella per le verdure fritte
Le verdure in pastella sono il mio antipasto preferito. Mi capita spesso di andare semplicemente a mangiare una pizza con
Ricette Bimby
Ricette Bimby dolci: il gelato allo yogurt
Il gelato allo yogurt fatto con il Bimby è un dolce esperimento che mi è riuscito benissimo. Mi piace
Ricette Dolci
Dolci per bambini: la brioche dei piccoli
Cosa c’è di meglio di una buona colazione a base di brioche e cappuccino? Credo proprio nulla. Noi adulti spesso
Ricette Bimby
Ricette bimby, la piadina con prosciutto e formaggio
Volete preparare delle piadine per una festicciola o per una cena veloce tra amici? Avete scelto la ricetta giusta perché
Ricette Antipasti
Ricette pasquali antipasti, i biscotti salati alle mandorle e paprika
Più che da antipasto forse li dovrei definire da aperitivo, fatto sta che questi biscotti salati alle mandorle e paprika
Ricette Carne Rossa
Ossibuchi all’acciuga, un secondo piatto di terra e di mare
Questa ricetta è davvero da leccarsi i baffi! Innanzi tutto vi consiglio di comprare gli ossibuchi in macelleria e le
Cucina | Campana
Ricette pasquali regionali, i quaresimali
Nell’aspetto (ed in parte nella modalità della preparazione) ricordano molto i cantucci toscani. Ma già leggendo la sola lista degli ingredienti
Ricette Carne Rossa
Semplici con gusto: scaloppine al marsala
La scaloppina è un modo molto gustoso di mangiare la carne. Come ho detto più volte io non sono esattamente
