Cucina Spagnola / di - 12 Maggio 2017 10:00
Si chiamano Ensaimadas e sono classici dolci argentini lievitati che vengono preparati con un impasto molto semplice a base di farina, acqua, zucchero, uova e arricchito da un ingrediente non…
Ricette Dolci / di - 17 Ottobre 2016 11:30
La schiacciata con uva al cacao da realizzare con la ricetta di Anna Moroni
Fiere & Eventi / di - 28 Ottobre 2015 09:30
Tra le ricette di Israele per Expo2015 non può mancare la babka ai semi di papavero. Che cos’è? Una torta lievitata dalla consistenza spugnosa simile a quella delle brioche. Viene…
Fiere & Eventi / di - 13 Agosto 2015 09:30
Direttamente dal Belgio, per Expo2015, arriva la ricetta del cramique. Pane dolce lievitato (un pan brioche a dir la verità), risulta ideale per la colazione della domenica mattina, quella che…
Fiere & Eventi / di - 21 Luglio 2015 13:00
Da Expo2015 arriva la ricetta del kringle, una torta dolce lievitata tipica dell’Estonia, caratterizzata da un motivo intrecciato che la rende allettante anche solo alla vista. Croccante fuori e soffice…
Ricette Dolci / di - 1 Giugno 2015 10:30
Ottimi per la colazione di tutta la famiglia, i cornetti di pasta di pane rappresentano una ricetta proveniente dalla Prova del Cuoco. Nonostante ami quelli francesi devo dire di avere…
Ricette Cioccolato / di - 11 Aprile 2015 11:30
Il pane al cioccolato non ha bisogno di presentazioni. Si tratta di una preparazione perfetta per la colazione, per accompagnare il latte o il caffè al mattino. Una sorta di…
Ricette Dolci / di - 5 Aprile 2015 10:30
Amanti delle ciambelle e delle bombe fritte soffici, come solo quelle che si trovano al bar sanno essere, ho una buona notizia per voi: ecco la ricetta collaudata per prepararle…
Ricette Dolci / di - 15 Gennaio 2015 11:30
Alzarsi al mattino e trovarsi di fronte delle soffici e tiepide ciambelle fritte (come quelle del bar, per intenderci) è il sogno di molti. Devo ammettere che, se durante la…
Ricette Dolci / di - 5 Gennaio 2015 11:30
Le ciambelle al forno dolci rappresentano una golosa tentazione agli occhi non solo dei bambini, ma anche degli adulti. Non sono altro che delle soffici e leggere ciambelle di pasta…
Festività / di - 13 Dicembre 2014 11:30
Quando si pensa alle ricette di Natale si fa generalmente riferimento ai pranzi ed alle cene luculliani di cui sono caratterizzate le festività che ci attendono. Ma perchè non dedicare…
Ricette Dolci / di - 19 Settembre 2014 11:30
Una ricetta golosa per una colazione diversa dal solito è rappresentata dalla focaccia dolce. Si tratta di una ricetta proveniente dalla trasmissione Bake Off Italia e mi ha subito colpito…
Ricette Dolci / di - 7 Aprile 2014 11:30
Non so se abbiate avuto modo di vedere già questo pan brioche alla nutella in giro per il web. Si tratta di una ricetta semplice, molto più di quanto…
Festività / di - 26 Marzo 2012 10:30
E’ usanza in molte parti di Italia, il giorno di Pasqua, di fare colazioni particolari. In alcune regioni addirittura salate, con la pizza di pasqua, preparazione lievitata che generalmente si…
