Festività
Ricetta dolce della Befana, la galette des Rois
L’altro giorno stavo pensando a quali dolcetti preparare per la calza della Befana. Si, so bene che ancora non è
Tag: crema pasticcera
Ricette Dolci
La torta di compleanno con gli smarties per bambini
Cosa c’è di più allegro di un compleanno per bambini? Oltre la felicità negli occhi del festeggiato/a, c’è anche la
Ricette Dolci
La festa della donna, la torta mimosa e un po’ di storia
Forse non tutti sanno che le origini della festa della donna hanno poco a che fare con feste eccessive e
Ricette Dolci
La torta mimosa con il bimby per la festa della donna
Si avvicina la festa della donna. Al di la del fatto che non ami particolarmente le feste “commerciali” che tendono
Ricette Dolci
I fagottini alla crema di mascarpone
Leggendo il procedimento di preparazione di questa ricetta sicuramente rimarrete colpiti, o forse stupiti, ma solo procedendo seguendola attentamente potrete
Ricette Dolci
Quiche all’ananas, una crostata alla frutta
Tra le classiche torte di frutta che allietano il nostro inverno, come la torta di mele, quella di arance o
Ricette Dolci
Luca Montersino, il pasticcere salutista, e la sua crema chantilly
Spesso abbiamo parlato quì su Ginger di Luca Montersino, un grande della pasticceria dei nostri giorni, ma lo abbiamo fatto
Ricette Dolci
Ricette dolci per celiaci, il fiore di frutta
Tutto si può quando ci lasciamo accompagnare e ispirare dalla fantasia! Ecco il fiore di frutta, una deliziosa ricetta per
Ricette Dolci
Torta cuore di panna con fragole e lamponi
Il dolce che abbiamo deciso di preparare oggi sarà sicuramente molto gradito da chi ama la panna e la crema
Ricette Dolci
Crostata di frutta con pasta briseè
Buona domenica a tutti e buon fine ponte a chi ha avuto la fortuna di approfittarne. Ormai l’estate è alle
Ricette Dolci
Ricette dolci, la torta alla frutta fresca e noci
Voglia di un dolce con frutta fresca? Beh, direi che è arrivata proprio l’ora! E se non si tratta di
Ricette Dolci
Dolce e frutta: le banane alla crema pasticcera
Oggi parliamo di una ricetta veloce e abbastanza leggera, per chi vuole iniziare a mettersi in forma per la prova costume,
Ricette Dolci
Cucinare con gli avanzi, lo strudel di panettone e crema
E continuano le nostre proposte per il riciclo degli avanzi derivanti dalle feste appena trascorse. Immagino che in molte case
Colazione, Breakfast
Crostata di frutta fresca con crema pasticcera di Luca Montersino
Buondì. In questi giorni, non so perchè, ho una voglia irrefrenabile di dolci. Per fortuna non ho avuto molto tempo
