Ricette Antipasti
Mousse di bresaola e ricotta
La mousse di bresaola e ricotta rappresenta senza dubbio un antipasto elegante e delicato, dall’aspetto ricercato e perfetto da inserire
Tag: Brandy
Bevande Alcoliche
Eggnog, ricetta originale americana
Eggnog: cosa si cela dietro questo nome misterioso e non troppo comune da sentire nominare? Semplicemente una bevanda natalizia alcolica
Ricette Dolci
Salsa di mele per dolci
Non mi ero mai soffermata sulla possibile utilità di una salsa di mele per dolci fino a quando mi sono
Ricette Carne Rossa
Fettine al brandy con patatine, un secondo facile con la salsa al formaggio
Una fettina di carne, considerata nella sua scarna semplicità, certe volte può essere veramente triste. Io non riesco proprio ad
Ricette Dolci
Tartellette agli amaretti e cioccolato
Dite la verità: solo a guardarle non avete notato un aumento sensibile della vostra salivazione? E’ quello che è successo
News Gastronomia
Aragosta alla catalana per il menu di San Valentino
Se avete deciso proprio di strafare per San Valentino, nel senso che non avete badato a spese per la ceretta,
Ricette Pasta
Maccheroncini al brandy, un primo facile e veloce per un pranzo con gusto!
Oggi per pranzo vi consiglio una ricetta facilissima e velocissima: i maccheroncini al brandy! Se state ancora cercando di capire
Ricette Dolci
Plumcake inglese, un dolce facile e veloce
Buonissimo questo plumcake inglese, sofisticato e al tempo stesso delicato e farcito al punto giusto, adatto ai grandi e ai
Ricette Bimby
Ricette Bimby primi piatti: pennette al pomodoro, panna e brandy
Oggi niente stress! Per una volta farò vacanza e non ho intenzione di perdere tempo a cucinare. Ma qualcosa si
Metodi di Cottura
Pesce al cartoccio, prepariamo il branzino
La cottura al cartoccio, oltre ad essere molto scenografica una volta portata in tavola, è davvero ottima per tutta una
Ricette Carne Rossa
Polpette di carne macinata con paprica e pomodoro
Ecco un secondo piatto che senza dubbio può dirsi sempre riuscito! Le polpette piacciono a tutti ed esistono un sacco
Festività
Ricette per natale 2010, le polpette di manzo ed albicocche secche
E come ultima ricetta prima del tanto atteso giorno di natale non potevano mancare loro: le polpette di carne. Ma
Festività
Secondi di natale, bocconcini di maiale al pepe verde
Se siete alla ricerca di un secondo di carne da inserire nel menù natalizio, vi consiglio i bocconcini di maiale al
Festività
Un secondo di carne per natale, il rotolo di tacchino
Buon lunedì, meno un giorno alla festa dell’Immacolata, vero anticipo delle vacanze natalizie, e poco più di due settimane al
