Come preparare i lecca lecca di biscotti per la Calza della Befana (VIDEO)

In vista dell’arrivo della Befana sarà bene non farsi cogliere impreparati. Che ne dite allora di preparare questi golosissimi e, non sapete quanto facili, lecca lecca di biscotti? Si tratta di dolcetti perfetti da mettere nella calza che i bambini adoreranno (provare per credere) e che voi prepararete in poco meno di 5 minuti (non esagero). Ed allora, procuratevi dei biscotti oreo (o simili, purchè siano farciti), del cioccolato da fondere e qualche decorazione e seguite il video tutorial per farli in casa.

Food art per bambini, ecco le idee con foto

Spesso risulta impossibile convincere i propri figli a mangiare tutto ciò che si ritrovino nel piatto, specie nel caso in cui non abbia proprio un aspetto invitante (vedi le verdure, ad esempio). A volte risulta anche difficile il solo staccarli dalla tv perchè presi dai personaggi dei cartoni. Una soluzione, però, c’è: che ne dite di riprodurre nel piatto animaletti e soggetti che non solo catturino la loro attenzione ma li prendano per la gola? Ricorriamo alla food art con queste idee golose.

Food art bambini idee foto

Polenta fritta dolce

La polenta fritta dolce è, come è facile dedurre, un dessert povero appartenente alla cucina della tradizione di numerose regioni del Nord Italia. Si tratta, allo stesso tempo, di una ricetta ideale per fare fuori gli avanzi e non dover così gettare via la polenta avanzata. Ottima per merenda, i bambini la adoreranno: è particolarmente semplice da realizzare, specie a partire dalla polenta già pronta.

Polenta fritta dolce

Frullato di frutta con il Bimby per bambini

Il frullato di frutta è sicuramente una delle bevande più salutari che si possa preparare per la merenda dei bambini. A base di frutta mista a piacere, in questo caso mele, pere e banane, si ottiene frullandola con del latte e dello zucchero che può, tuttavia, essere omesso o sostituito con del miele. La ricetta che vi propongo è adattata per il Bimby che regala un frullato sano e goloso in pochi minuti. Si consiglia di utilizzare del latte fresco ed intero per un risultato ottimale.

 

Frullato di frutta

Muffin ai mirtilli senza burro

I muffin ai mirtilli senza burro sono dei dolcetti adatti alla colazione ed alla merenda sani e piuttosto leggeri. Si realizzano con ingredienti comuni a parte i mirtilli che dovrete acquistare appositamente, freschi o in alternativa surgelati per chi, come me, abbia difficoltà nel reperirli. I muffin ai mirtilli senza burro sono ideali anche per i bambini. Sono soffici ed a tratti succosi, il che me li fa amare alla follia.

Muffin ai mirtilli senza burro

Chiacchiere ripiene di nutella: ricetta

Tra i dolci tipici del Carnevale ci sono, come ben sappiamo, le chiacchiere che in molti, in questi giorni, stanno preparando in abbondanza. Ma avete mai provato quelle ripiene, nello specifico di nutella? Consigliate assolutamente a tutti i golosi, si tratta di una versione decisamente più ricca ed intrigante di quelle classiche con una farcia da scoprire già al primo morso. Io le ho già proposte un paio di volte quest’anno ed ogni volta sono state fonte di grande successo.

Chiacchiere ripiene di nutella

4 ricette con la pasta sfoglia per i bambini

Avete dei bambini piccoli in casa e siete in procinto di organizzare per loro una festicciola con gli amichetti? Volete semplicemente preparare delle pietanze spiritose ma che li prendano per la gola? Allora non posso che consigliarvi queste 4 ricette con la pasta sfoglia adatte ai piccoli di casa, mini sfizioserie buone da vedere e  da mangiare. Armatevi di un rotolo di pasta sfoglia e poco altro e mettetevi all’opera, ce n’è per tutti i gusti.  Verdure, wurstel, cioccolato… per tutte le occasioni ed esigenze.

Biscotti alla nutella senza burro

Voglia di qualcosa di dolce? Provate assolutamente questi biscotti alla nutella senza burro, piccole delizie da sgranocchiare in qualunque momento della giornata veniate colti da un improvvisto attacco di golosità. I biscotti alla nutella, neanche a dirlo, risultano irresistibili, uno tira l’altro. Friabili e perfetti sia da gustare da soli, per una piacevole pausa pomeridiana, che per essere inzuppati nel latte o nel te. I bambini ne vanno matti. Se conservati in appositi sacchettini di plastica per alimenti possono andare a costituire dei graditi regali natalizi.

Biscotti alla nutella senza burro

Muffin di Halloween per bambini

Una ricetta semplice semplice ma di grande effetto è quella dei muffin di Halloween per bambini. Questi, a differenza di molti altri, non hanno un aspetto tetro o poco allettante ma risultano particolarmente colorati e spiritosi, con una pioggia di confettini colorati e un simpatico fantasmino posto in superficie, sopra la copertura fatta di crema di formaggio. Insomma, dei dolcetti pensati per Halloween per fare colpo sui piccoli di casa, e non solo.

Muffin di Halloween per bambini

Budino di Halloween con crema pasticcera

E’ iniziato il conto alla rovescia, tra poco più di una settimana ci ritroveremo a celebrare una delle feste più temute dell’anno. Avete già pensato a cosa preparare per i piccoli ospiti che busseranno alla vostra porta in cerca di un dolcetto, o più in generale, per i piccoli di casa? Una proposta è questo budino di Halloween con crema pasticcera. Si tratta di un dolce al cucchiaio di facile esecuzione che potrete preparare in poco tempo si, ma in anticipo, e conservare in frigo fino al momento di servire.
 Budino di halloween con crema pasticcera

6 ricette dolci per Halloween (FOTO)

E’ incredibile come da fantasia e creatività possano nascere dei dolcetti adatti ad ogni occasione. Ecco di seguito 6 ricette dolci, tutte facili da realizzare, per Halloween. Prendete spunto nel caso in cui abbiate intenzione di organizzare un buffet a tema.

1 – Biscotti per Halloween

Immancabili i biscotti di pasta frolla ricoperti di pasta di zucchero. Semplici da realizzare diventano perfetti per un’occasione tanto particolare e fanno felici i bambini.

6 ricette dolci per Halloween

Polpette al latte

Polpette al latte

Oggi vorrei proporvi una ricettina particolarmente sfiziosa preparata nei giorni scorsi, approfittando di una delle prime giornate di pioggia settembrina. Le polpette al latte rappresentano un secondo a base di carne di facile realizzazione, ma con una marcia in più ovvero una salsina densa a base di latte che ne fa da completamento ideale. Ogni occasione è buona per prepararle e credo rappresentino anche la portata ideale da proporre ai bambini.

4 ricette con wurstel per bambini FOTO

Nonostante a mio parere non siano il massimo in cucina, i wurstel piacciono molto in genere e soprattutto ai bambini. Immancabili in abbinamento con le patatine fritte, se una cosa è sicura è che non rimarranno mai nel piatto. Volendo utlilizzarli per creare dei piatti adatti ai più piccoli, ecco di seguito 4 ricette con wurstel per bambini. Pietanze semplici basate sull’abbinamento con ingredienti comuni. Il punto di forza di ogni piatto sta nella creatività con la quale i wurstel vengano intagliati per dare vita a personaggi spiritosi e teneri animaletti.

Come cucinare le uova per i bambini

Come cucinare le uova per i bambini

Ecco una ricetta, o meglio un’idea originale, per cucinare le uova ai vostri bambini. Spesso i piccoli si lasciano andare a capricci immotivati di fronte le pietanze che si ritrovino nel piatto. In realtà non ci vuole poi molto per farli interessare a ciò che venga loro proposto, basta renderlo divertente! In fondo la cucina è anche gioco, creatività, inventiva, oltre che gusto. Ed allora porre delle uova cotte in padella su un ampio piatto, decorandole poi in modo da da fare assumere loro l’aspetto di golosi fiori farà si che i bimbi le divorino senza troppi complimenti.