Ricette Pesce
Pesce come secondo piatto: stoccafisso alla marinara
Lo stoccafisso è un merluzzo, una specie antica norvegese. Viene conservato tramite essiccazione e anche se nell’aspetto è molto simile
Tag: aglio
Ricette Insalate
Un contorno per Pasqua? L’insalata di fave
E pensando alle fave mi viene subito in mente la primavera e per associazione le feste pasquali. Quale contorno migliore
Cucina Dietetica & Fit
Ricette pesce, le seppie al vino bianco
La morte loro, per me, è con i piselli, ma anche questa ricetta non è assolutamente da sottovalutare. Le seppie
Cucina Dietetica & Fit
Ricette primi dietetici, gli spaghetti al radicchio
E’ poco calorico, ricco di acqua, fonte di fibre e di sali minerali. Il radicchio è un alimento dall’azione diuretica,
Cucina Dietetica & Fit
Cucina dietetica, la zuppa di lenticchie
Nonostante siamo già entrati nel mese di marzo le temperature non accennano ad aumentare, anzi, sembra proprio di essere ancora
Ricette Carne Bianca
Prepariamo le ali di pollo allo zenzero
Ho già parlato abbastanza spesso del mio rapporto conflittuale con il pollo e con il tacchino. Faccio abbastanza fatica a
Cucina Dietetica & Fit
Ricette dietetiche, la cotoletta di tacchino
La cotoletta la conosciamo tutti, chi di voi non l’ha mai mangiata? E di sicuro non è mai stata considerata
Cucina Dietetica & Fit
Ricette veloci light, la pasta al tonno e limone
E poco alla volta anche il mese di febbraio sta giungendo al suo termine. Non so voi, ma nonostante le
Ricette Uova
Secondi piatti semplici: omelette prosciutto e peperoni
La frittata è pur sempre la frittata. Ho l’abitudine di avere sempre le uova in frigo, principalmente perchè mi piace
Cucina Dietetica & Fit
Ricette pesce, le polpette di merluzzo e patate
Certo che quando si è a dieta è abbastanza difficile riuscire ad inventarsi sempre nuove ricette per non fuoriuscire da
Ricette Pesce
Sarde al peperoncino rosso, menu pesce del venerdì
Le sardine, molto più utilizzate al sud che al nord, trovano una perfetta riuscita in cucina, molto spesso, quando vengono
Ricette Pesce
Secondo piatto di pesce e verdure: involtini di tonno e peperoni
A volte la sera faccio fatica ad entrare in cucina. In questo ultimo periodo mi capita molto spesso poi. A
Cucina Dietetica & Fit
Ricette primi dietetici, le penne ai pomodorini e rucola
Per la serie ricette dietetiche oggi è la volta di un primo piatto leggero e semplice, senza troppi fronzoli insomma,
Cucina Dietetica & Fit
Primi dietetici, i rigatoni con melanzane grigliate e ricotta
Oggi è la volta di un primo piatto vegetariano, ricco e saporito, ma con poche calorie e perfetto quindi se
