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I muffin salati con prosciutto e pomodori secchi di Benedetta Parodi

I muffin sono sempre e comunque un successo, posso testimoniarlo in prima persona. Preparateli dolci per la prima colazione e

Carnevale è appena passato ma trovo che le frittelle di mele (e ananas) non possano limitarsi al solo periodo carnevalesco.

Questa credo sia l’ultima ricetta per questo Carnevale 2012 che volge ormai al termine, ma non potevo non provarla perchè,

Ho trovato un alleato ideale per la colazione di questi giorni: il pane alla cannella. Contrariamente a quanto si potrebbe

Ieri ho provato una nuova ricetta per Carnevale, le frittelle di ricotta e noci. Una ricetta nuova, almeno per me,

Non c’è cosa più appagante per me che sentire sprigionare in cucina il profumo di una torta che lentamente cresce

Ed eccoci arrivati a giovedì Grasso, entrando così nel vivo del Carnevale. A dire la verità ho già iniziato la

Pensare al Carnevale e ai dolci, ai coriandoli e ai festeggiamenti mi riporta sempre indietro, all’infanzia. Di conseguenza non posso

Conoscete i waffles? Quei dolcetti di origine europea simili per l’impasto alle crepes che però vengono cotti in apposite piastre

Alzi la mano chi ha voglia di un dolce! Leggero ovviamente, per non aggiungere troppe calorie al già calorico pranzo

Io adoro i brownie, hanno un aspetto così goloso che è difficile resistere loro! Certo, si tratta pur sempre di

Nonostante la mia passione per le torte al cioccolato, quelle soffici ma allo stesso tempo compatte dall’intenso sapore di cacao,

Spesso quando organizzo una cena, ho già in mente fin da subito quale sarà il dolce che preparerò, anzi addirittura

Quando ho visto preparare questo dolce alle mele da Anna Moroni alla Prova del Cuoco, mi sono proprio incuriosita. Leggendo