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Vellutata di piselli e patate

Ecco la mia ultima ossessione, la vellutata di piselli e patate. Dopo averla provata una volta non ve ne libererete

Le giornate sono diventate più calde e io ho voglia di ricette estive, fresche, leggere e digeribili al massimo come

Ecco un’altra ricetta sfiziosa a base di pesce direttamente dalla trasmissione i Menù di Benedetta. Direi che capita a pennello.

Il pesce non è tra i miei alimenti preferiti, ma la tagliata di tonno con crema di peperoni è una

A volte durante la settimana mi capita di rientrare in casa troppo tardi per mettermi a cucinare un primo piatto

Era proprio quello che ci voleva, una gustosa torta salata da gustare in compagnia lo scorso week-end. Reduce da una

Giusto ieri invitata a pranzo a casa di una mia amica ho potuto gustare un nuovo piatto, ovvero un piatto

Anche se sono costretta a cucinare tutti i giorni non sempre è facile trovare idee. Le polpettine di carne e

Far mangiare il pesce ai bambini può essere un’impresa, ma con le crocchette di gamberetti il successo è assicurato. In

Sapete qual è uno dei miei piatti estivi preferiti? Le verdure ripiene. Le trovo così versatili, gustose, colorate ed accattivanti

Le melanzane alla parmigiana sono senza dubbio uno dei miei piatti preferiti. In genere non mi faccio tanti scrupoli: cucino

Per chi non lo conoscesse il tofu è spesso definito un formaggio vegetale. Interamente prodotto a partire dai semi di

Adoro le melanzane, le utilizzo per la preparazione di una miriade di piatti, da quelli più semplici aquelli più elaborati,

Oggi una ricettina veloce veloce, un’insalata fresca e leggera ma con carattere, dato dall’utilizzo della feta, senza dubbio un formaggio