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Frittelle di ricotta salate di Benedetta Parodi

Le frittelle, ma quanto sono invitanti? Quella crosticina croccante ed irresistibile che nasconde un ripieno morbido… Meglio non pensarci, a

Sono meno note dei calamari, ma sono ugualmente buonissime. Le seppie ripiene al vino bianco sono una preparazione perfetta in

Avete presente quando tutto quello di cui avreste voglia è prendervi del tempo a tavola, tutto per voi, per gustare

Ieri avevo pochissimo tempo per preparare il pranzo ma con i fusilli con salsiccia e rucola ho il risolto il

Come abbiamo visto nell’ultimo periodo la quinoa risulta molto versatile in cucina. Si cuoce in poco tempo ed è leggera

Se siete in cerca di una ricetta particolare per il pranzo, che si prepari con pochi ingredienti ma che sia

Ancora una ricetta con la quinoa, che ho imparato ad apprezzare relativamente di recente. Oggi vi propongo le crocchette

Avete un pomeriggio libero da dedicare alla cucina? Oggi vi suggeriamo di impiegarlo per preparare la conserva di peperoncini tondi

E’ in arrivo la nuova edizione della tradizionale manifestazione enogastronomica Sapori di Mare che si svolgerà a Sperlonga dal 18

Il plumcake alle carote e yogurt con farina integrale è un dolce molto semplice che però ha tantissimi pregi. Innanzitutto

Un’altra ricettina rubata alla nuova edizione della Prova del Cuoco, non me ne vogliate ma appena visti preparare questi involtini

La ricetta di oggi è per chi proprio non sa come rimettersi in forma: minestrone fatto in casa con pesto.

C’è un bel film di qualche anno fa che mi viene sempre in mente quando preparo questa ricetta. Quelli erano

Non appena vista sul web la foto di questa pietanza mi sono subito ingegnata per cercare di prepararla in casa.