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Risultati per “spezie”

Melanzana (Solanum melongena)
News Gastronomia

Melanzana (Solanum melongena)

Melanzana (Solanum melongena) Francese: aubergine; Inglese: eggplant; Spagnolo: berenjena; Tedesco: aubergine. Caratteristiche generali La melanzana è il frutto dell’omonima pianta,

Lenticchia (Lens esculenta)
News Gastronomia

Lenticchia (Lens esculenta)

Lenticchia (Lens esculenta) Francese: lentille; Inglese: lentil, Spagnolo: lenteja; Tedesco: linse. Caratteristiche generali Le lenticchie sono i semi della lenticchia,