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Menù Halloween 2013

Menù di Halloween 2013

E visto che su Ginger non ci facciamo mancare niente che ne dite di una serie di ricette per un

Categorie Festività
pasta zucca pancetta affumicata

Pasta con la zucca e pancetta affumicata per Halloween

Non che sia un’amante della festa in questione, ma che ne dite di preparare una ricetta per Halloween? La pasta

Categorie Ricette Pasta

Come cucinare i funghi trifolati

Il periodo dell’anno è perfetto per questa ricetta, ecco perché oggi parleremo di come cucinare i funghi trifolati. Piatto semplice,

Categorie Ricette Verdure
Torta salata funghi castagne

Torta salata con funghi e castagne

Di ricette di torte salate ne abbiamo viste e riviste ma sono sicura non abbiate ancora provato niente di simile

Categorie Ricette Antipasti
Rotolini frittata tonno Antonella Clerici

Rotolini di frittata al tonno di Antonella Clerici

Questa è una di quelle ricette sfiziose che non può non trovare spazio su una tavola estiva che rispetti. I

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Menù di Ferragosto a base di carne

Anche quest’anno si avvicina il Ferragosto e chi abbia la fortuna di essere in ferie lo godrà probabilmente lontano da

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Vol au vent al tonno e acciughe

Ancora un altro finger food da proporvi oggi, si tratta dei vol au vent al tonno ed acciughe. Niente di

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Focaccia alle olive con feta e rosmarino

Oggi pensavo di mettermi a preparare qualche panino, oppure i sandwiches. Insomma, mi serviva un’idea per preparare qualcosa da portare

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Canapè con cetrioli e prosciutto crudo

Oggi vorrei suggerirvi un’idea carina per l’aperitivo. E’ vero che ultimamente ve ne ho proposte diverse, ma credo che non

Categorie Ricette Antipasti
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Riso freddo con piselli, peperoni e prosciutto

Mettetevi il cuore in pace perchè questa è solo la prima di una serie di ricette a base di riso.

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Pasta zucchine fritte

Pasta con le zucchine fritte

Embè, che c’è di allettante in questa ricetta, direte voi? Vi assicuro che dietro l’apparenza c’è un piatto che merita.

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Crepes alla ricotta con fonduta di formaggi

Ieri mattina mi sono svegliata con questa idea in testa: preparare delle crepes alla ricotta con fonduta di formaggi. Non

Categorie Ricette Uova
Vacanze buon cibo Val d’Elga

Vacanze e buon cibo in Val d’Ega

Si avvicina il fatidico momento delle vacanze estive. C’è chi non aspetta altro e ormai da diverso tempo ha già

Categorie Cibo & Viaggi
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Polpettone di pollo e ricotta

Il polpettone si può fare in tantissimi modi ed è sempre buonissimo. Io lo preparo con ripieno di uova, spinaci,

Categorie Ricette Carne Bianca
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