Ricette Pesce
Ricette Cotto e Mangiato, le crocchette di gamberetti
Frittelle o crocchette, chiamatele come preferite, a me piacciono tantissimo specialmente in questa versione firmata Cotto e Mangiato! Sarà perchè
Risultati per “sicilia”
Ricette Carne Bianca
Ricette veloci secondi: scaloppine di tacchino con timo e capperi
Ricetta leggera e anche veloce: le scaloppine di tacchino con timo e capperi, perchè in estate non si può stare
Ricette Bimby
Ricette Bimby pesce, cozze alla salsa piccante
In Sicilia in estate le mangiamo spessissimo. Uno dei nostri piatti forti della cucina di pesce si chiama “Impepata di
Ricette Pasta
Primi piatti veloci, la pasta al salmone affumicato
Oggi prepariamo la pasta al salmone affumicato, un primo davvero sfizioso ma soprattutto molto buono. Si tratta di una ricetta
Ricette Bimby
Ricette Bimby estive, dessert alle fragole
Finalmente posso dire che l’estate è alle porte. In Sicilia il sole splende quasi tutte le mattine e le
Ricette Pesce
Cotto e mangiato, ricette pesce: pesce spada in rosso
Ecco una ricetta per preparare il pesce davvero molto facile, e anche velocissima, ed ecco che Cotto e Mangiato ci
Ricette Dolci
Ricette dolci estivi, il semifreddo di ricotta e panna con salsa di cioccolato
Ed ecco quello che fa per noi! Un dolce estivo, fresco, leggero e soprattutto veloce da preparare: il semifreddo di
Ricette Bimby
Ricette Bimby per la pasta, il sugo alle fave
In Sicilia si chiama “macco” ed è uno dei piatti tipici della regione e soprattutto della gastronomia ragusana. Si tratta
Ricette Bimby
Ricette Bimby, minestra di fave fresche
Tempo di fave fresche e questa ricetta quindi è d’obbligo! A me non piacciono molto le fave fresche però devo
Ricette Pasta
Ricette primi piatti, pasta con fiori di zucca e cipolla di Tropea
Oggi prepariamo un primo piatto con quello che da queste settimane e per tutta l’estate sarà uno degli ingredienti
Ricette Contorni
Ricette con le fave, Contorno di fave bacon e lattuga
Tanti piatti da preparare con le fave! Con un ingrediente delizioso come le fave si può spaziare dalle ricette di
Ricette Bimby
Ricette Bimby condimenti, la salsa eoliana a crudo
Dovrebbe essere una ricetta siciliana, considerato il nome che porta, ma ad essere sincera prima di leggerla nel mio libro
Ricette Pasta
Cotto e mangiato, ricette primi piatti: fusilli con ricotta salata e pomodorini
La ricotta salata è un prodotto tipico dell’Italia meridionale e infatti tra Campania, Puglia e Sicilia spopolano le ricette in
Ricette Dolci
Ricette torte, il dolce ai pistacchi e cardamomo
Nella categoria della frutta secca i miei preferiti sono sicuramente i pistacchi, anzi meritano proprio un posto d’onore nella lista
