Ricette Pasta
Pasta al forno con ragù e besciamella
Ogni domenica cerco sempre di dare il meglio in cucina. Oggi ho messo in forno una teglia di pasta al
Risultati per “sicilia”
Bevande Alcoliche
Come fare il liquore alle amarene
Fare il liquore alle amarene in casa è molto facile, come del resto vale per tutti i liquori che seguono
Festività
Menù cenone di Capodanno 2013
Come Natale anche Capodanno è una ricorrenza da festeggiare in compagnia. Tra amici o parenti l’importante è stare a tavola
Ricette Pasta
Pasta con i porri
Pasta con i porri, esistono svariate versioni ed infiniti modi per preparare questa portata, la ricetta che vi propongo oggi
Ricette Contorni
Zucca gratinata al forno
E’ pieno autunno e anche se in Sicilia c’è ancora caldo da maniche corte, io mi dedico alle mie ricette
Ricette Pasta
Conchiglioni ai pistacchi di Cotto e Mangiato
Stanca di preparare sempre i soliti piatti a base di spaghetti (che alla lunga mi fanno passare la voglia) ed
Fiere & Eventi
Eurochocolate 2012: a Perugia dal 19 al 28 Ottobre
Torna per il diciannovesimo anno consecutivo a Perugia, che per l’occasione accoglierà i golosi visitatori dal 19 al 28 ottobre
Cucina | Siciliana
Broccoli affogati al vino
I broccoli affogati al vino sono un piatto tipicamente siciliano, preparato soprattutto in occasione delle festività natalizie. In Sicilia è
Fiere & Eventi
Pane Nostrum 2012 a Senigallia 20-23 settembre
Torna per la dodicesima volta, a Senigallia, nelle Marche, Pane Nostrum, la Festa internazionale del pane. Dal 20 al 23
Ricette Pasta
Rigatoni con pesto alla genovese e pinoli
Ogni estate preparo le mie scorte personali di pesto alla genovese così da averlo a disposizione durante tutto l’anno quando
Ricette Dolci
Sorbetto al caffè: un dolce estivo!
Cosa c’è di meglio di un dolce freddo quando fuori c’è questo caldo? Oggi ho in mente di completare il
Ricette Insalate
Insalata estiva di avocado e gamberetti
E’ vero che si chiama insalata estiva di avocado e gamberetti, ma questa ricetta più che un contorno io la
Cibo & News
Estate 2012, il menu da spiaggia dei Masterchef
Le famiglia italiane in questo periodo prendono d’assalto le località balneari per godersi qualche giornata di meritato riposo e, come
Ricette Pesce
Tortino di alici e patate al forno
Nel mio quaderno delle ricette, ci sono tutte le varianti della ricetta del tortino di alici ma la mia preferita
