Cucina Dietetica & Fit
Melanzane gratinate al forno light
Le melanzane gratinate al forno light rappresentano un contorno estivo di facile e veloce esecuzione, da realizzare in pochi minuti
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5 ricette salate senza mettersi ai fornelli (FOTO)
In estate le voglia di cucinare, ma soprattutto di mettersi al forno o ai fornelli, mette in crisi al solo
Fiere & Eventi
Stragusto, a Trapani dal 23 al 26 Luglio 2015
Torna a Trapani, per la sua settima edizione, Stragusto, il festival del cibo da strada del Mediterraneo. Un trionfo di
Ricette Pesce
Sformato di sarde e patate
Secondo piatto di mare (che si presta, in realtà, anche come antipasto sfizioso se realizzato in appositi mini stampini) lo
Ricette Dolci
Lattaiolo della Prova del Cuoco
Il lattaiolo non è altro che un dolce semplice ma goloso, realizzato con pochi ingredienti di comune utilizzo, da gustare
Fiere & Eventi
Expo2015: nel Cluster Cacao protagoniste Modica, Perugia e Torino
Modica, Perugia e Torino saranno tra i protagonisti, nell’ambito di Expo2015 ed insieme ad Eurochocolate, del Cluster Cacao e Cioccolato,
Ricette Pasta
Pasta con fave fresche e ricotta salata
Ed eccole di nuovo tra noi, le fave. Dopo molti lunghissimi mesi finalmente sono tornate. Le ho desiderate così tanto
Festività
Froscia di Pasqua di Anna Moroni
La froscia di Pasqua, per i non siciliani, altro non è che una sorta di frittata, ricca, alta a e
Ricette Pesce
Straccetti di pesce spada di Detto Fatto
Volete la ricetta di un secondo a base di pesce estremamente semplice ma allettante già solo alla vista, da preparare
Ricette Dolci
Come fare le ciambelle americane
Preparare le famose ciambelle americane in casa non è poi così difficile. Chi di voi non ha mai sbavato dietro
Ricette Verdure
Carciofi ripieni al forno senza carne
Adoro i carciofi, o meglio, dopo anni di ostinato rifiuto, non volendo nemmeno sentirne il nome, a poco a poco
Ricette Dolci
Ravioli dolci di ricotta e cannella per Carnevale
Tra tutte le feste esistenti il Carnevale è una di quelle alla quale è legata una cospicua varietà di dolci,
Festività
Menù di Natale, ricette veloci e facili da fare
Non a tutti a Natale piace passare ore ed ore in cucina alle prese con la realizzazione delle portate che
Ricette Dolci
Biancomangiare con latte di mandorla
Il biancomangiare, per chi non lo conoscesse, è un dolce tipico siciliano, e più in generale del Sud Italia. Altro
