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crema cioccolata tazzina Jamie Oliver

La crema di cioccolata in tazzina di Jamie Oliver

Conoscete già Jamie Oliver? Lo chef britannico così tanto amante della nostra cucina da dedicarle un libro e da importarne

Categorie Ricette Dolci
cannelloni tempura primo piatto chic san valentino

Cannelloni in tempura, un primo piatto chic per San Valentino

Su questa ricetta ci sono davvero moltissime cose da dire, quindi procediamo con ordine e concentriamoci su questa preparazione da

Categorie Ricette Pasta
zuppa zucca curry leggero comfort food

Zuppa di zucca al curry, un leggero comfort food

Queste giornate sono state veramente gelide. La neve ha praticamente coperto tutte le città del nord e qui in Sicilia

Categorie Cucina Dietetica & Fit
madeleines cioccolato bianco arancia

Le madeleines al cioccolato bianco profumate all’arancia

Come vi avevo già detto adoro la pasticceria francese. Piccole delizie appetitose ed invitanti che si mangiano in un sol

Categorie Ricette Dolci
gnocchi carciofi pancetta gorgonzola ricetta cotto e mangiato

Gnocchi con carciofi, pancetta e zola: una ricetta di Cotto e Mangiato

Verso la fine di settembre mi sono messa a dieta. So che non è una notizia da prima pagina e

Categorie Ricette Pasta
antipasti veloci sfiziosi rotolini zucchina bresaola

Antipasti veloci e sfiziosi: i Rotolini di zucchina alla bresaola

La ricetta di antipasto che vi darò oggi è stata tratta da un buffet di antipasti che accompagnavano un aperitivo

Categorie Ricette Antipasti
delizie cioccorum dessert san valentino

Delizie al cioccorum, un dessert per San Valentino

Quando si parla di San Valentino e di una cenetta tranquilla e romantica da organizzare in casa non si può

Categorie Ricette Dolci
contorno stile contadino patate rustiche ripiene

Un contorno dallo stile contadino: le Patate rustiche ripiene

Quest’oggi mi diletterò a parlarvi di un’ottima ricetta di contorno da abbinare a delle ricette di carne rossa o a

Categorie Ricette Contorni
Scrivere con sensi corso Food Writing insegna scrivere di cibo

Scrivere con i sensi, il corso di Food Writing che insegna a scrivere di cibo

Un corso di cucina che non insegna a cucinare bensì a scrivere di cibo: “Scrivere con i sensi” è il

Categorie Cibo & News
spanakopita torta spinaci ricetta benedetta parodi

Spanakopita, la torta di spinaci greca in una ricetta di Benedetta Parodi

Nel suo nuovo programma, che in realtà va avanti già da diversi mesi, Benedetta Parodi propone menu anche internazionali, statunitensi

Categorie Ricette Antipasti
melanzane ripiene light contorno leggero

Melanzane ripiene light: un contorno leggero

Per cominciare bene la giornata oggi ho aperto il frigo alla ricerca di un’idea carina per il pranzo domenicale. Ieri

Categorie Cucina Dietetica & Fit
ricetta macarons cioccolato Maurizio Santin

La ricetta dei macarons al cioccolato di Maurizio Santin

La pasticceria francese mi affascina da sempre, gli eclair, le tarte, quei colori, quei profumi … Un mio grande sogno

Categorie Ricette Dolci

Torta al limone, cioccolato bianco e semi di papavero

Ho provato di recente una nuova torta al cioccolato, ma diversa da tutte quelle provate finora, in primis perchè il

Categorie Ricette Dolci
spaghetti, vino rosso conferenza internazionale turismo vino perugia 30 gennaio 2 febbraio

Conferenza internazione sul Turismo del vino: a Perugia dal 30 gennaio al 2 febbraio

Appassionati di vino, questo evento fa proprio al caso vostro. A Perugia, dal 30 gennaio al 2 febbraio, si terrà

Categorie Fiere & Eventi
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