Gnocchi con carciofi, pancetta e zola: una ricetta di Cotto e Mangiato
Verso la fine di settembre mi sono messa a dieta. So che non è una notizia da prima pagina e
Risultati della ricerca per: ricette
Antipasti veloci e sfiziosi: i Rotolini di zucchina alla bresaola
La ricetta di antipasto che vi darò oggi è stata tratta da un buffet di antipasti che accompagnavano un aperitivo
Delizie al cioccorum, un dessert per San Valentino
Quando si parla di San Valentino e di una cenetta tranquilla e romantica da organizzare in casa non si può
Un contorno dallo stile contadino: le Patate rustiche ripiene
Quest’oggi mi diletterò a parlarvi di un’ottima ricetta di contorno da abbinare a delle ricette di carne rossa o a
Scrivere con i sensi, il corso di Food Writing che insegna a scrivere di cibo
Un corso di cucina che non insegna a cucinare bensì a scrivere di cibo: “Scrivere con i sensi” è il
Spanakopita, la torta di spinaci greca in una ricetta di Benedetta Parodi
Nel suo nuovo programma, che in realtà va avanti già da diversi mesi, Benedetta Parodi propone menu anche internazionali, statunitensi
Melanzane ripiene light: un contorno leggero
Per cominciare bene la giornata oggi ho aperto il frigo alla ricerca di un’idea carina per il pranzo domenicale. Ieri
La ricetta dei macarons al cioccolato di Maurizio Santin
La pasticceria francese mi affascina da sempre, gli eclair, le tarte, quei colori, quei profumi … Un mio grande sogno
Torta al limone, cioccolato bianco e semi di papavero
Ho provato di recente una nuova torta al cioccolato, ma diversa da tutte quelle provate finora, in primis perchè il
Conferenza internazione sul Turismo del vino: a Perugia dal 30 gennaio al 2 febbraio
Appassionati di vino, questo evento fa proprio al caso vostro. A Perugia, dal 30 gennaio al 2 febbraio, si terrà
I muffin al bacio, un’idea per i dolci momenti perfetta per San Valentino
La festa di San Valentino che si avvicina, le vetrine addobbate di colore rosso con peluche e gadget vari in
I club sandwich de “I menu di Benedetta”
Quando parliamo di panini mi trovate sempre in prima fila, che si tratti di tramezzini, panini leggeri o con la
Antipasti veloci: le Uova farcite
Per preparare una buona ricetta di antipasto non occorre sempre una quantità di tempo imprecisata a vostra disposizione! In pochi
Lo sapevate che…, curiosità, consigli e strani attrezzi in cucina
La cucina è un mondo in cui la creatività regna sovrana e dove si sussurrano e si tramandano tanti segreti.