Insalata di patate lesse e pomodori secchi
L’insalata di patate lesse e pomodori secchi è uno di quei piatti semplici, al limite del banale, che però possono
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Focaccia in padella, ricetta con il Bimby
Una focaccia in padella… l’avreste mai detto? Non appena scoperto della possibilità di poterla cuocere direttamente sul fornello non ho
Stevia rebaudiana in cucina, tutte le proprietà benefiche
Una volta dopo avere acquisito familiarità con la stevia è diventata per me insostituibile in cucina. Era da tempo che
Penne al pomodoro fresco con la nduja
La ricetta delle penne al pomodoro fresco e ‘nduja è una di quelle che dovete assolutamente provare, specialmente se amate
Frittata di patate al forno con provola
Ecco una ricetta dedicata agli amanti delle frittate. Avete mai provato quella alle patate al forno con provola? In caso
New York Cheesecake di Gordon Ramsey
La New York Cheesecake di Gordon Ramsey è una delizia che dovete assolutamente provare. Lo chef pluristellato più famoso della
Spiedini di carne alla siciliana
Gli spiedini di carne alla siciliana hanno una marcia in più, e non perchè io sia di parte ma leggete
Ravioli ripieni di fonduta di formaggio
Ultimamente ho riscoperto la passione per la pasta fresca ripiena, ecco perchè ho deciso di provare i ravioli ripieni di
Panini tombe per Halloween
Ormai il conto alla rovescia è iniziato. A fine mese ci ritroveremo, per l’ennesima volta, a festeggiare Halloween. Chi abbia
Soufflè al formaggio con cuore di mortadella di Anna Moroni
Una delle ultime ricette viste preparare da Anna Moroni che ho voluto testare immediatamente è quella del soufflè al formaggio
Lonza di maiale ripiena di funghi, ricetta al forno
La lonza di maiale ripiena di funghi è uno dei miei piatti preferiti della stagione fredda. In famiglia sono l’unica
Omelette noci, erbette e ricotta di Cotto e Mangiato
Rientrati in casa troppo tardi per mettervi a preparare qualcosa di elaborato ma con la voglia di mangiare un piatto
Pasta gratinata al formaggio, ricetta al forno con mollica croccante
Stavo pensando a come preparare un piatto di pasta sontuoso senza troppo sforzo e mi è venuta subito in mente
Spiedini con salsa allo yogurt da Cotto e Mangiato
Quando vedo tra le preparazioni salate l’utilizzo dello yogurt è quasi certo che corra a preparare il piatto in questione