News Gastronomia
Chiodi di garofano (Eugenia caryophyllata)
Chiodi di garofano (Eugenia caryophyllata) Inglese: cloves; Francese: giroflier; Spagnolo: clavo de olor; Tedesco: gewürznelken. Caratteristiche generali Facilmente riconoscibili per
Risultati per “pollo”
News Gastronomia
Zenzero (zingiber officinale)
Zenzero (zingiber officinale) Inglese: ginger; Francese: gingembre; Spagnolo: jengibre; Tedesco: ingwer. Caratteristiche generali Apprezzata spezia ricavata da una pianta della
Come Fare...
Una dispensa per il Fine Anno: idee per ricevere gli amici
Non so come succede da voi, ma casa nostra tra il 15 dicembre e Capodanno diventa la tappa incontornabile di
News Gastronomia
Curry
Curry Descrizione Contrariamente a quanto si crede il curry non è una vera e propria spezia, ma una miscela di
Cucina | Campana
Campania e Veneto a tavola fino al 20 dicembre
Fino al 20 dicembre 2008 Sorrento sarà protagonista di una serie di giornate gastronomiche dove i maggiori esponenti del mondo
Cibo & News
La cucina come arte: Marchesi, Colonna e Marretti
La cucina è un’arte? Chi propone (e apprezza) quella creativa non ha dubbi. Chi non ama le fantasie, le originalità,
A pranzo
Ricette veloci: Salsicce e verza
TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Oggi voglio darvi una
News Gastronomia
Erba cipollina (Allium schoenoprasum L.)
Erba Cipollina (Allium schoenoprasum L.) Inglese: chive; Francese: ciboulette; Spagnolo: cebollino; Tedesco: schnittlauch. CARATTERISTICHE GENERALI Pianta bulbacea della famiglia delle
News Gastronomia
Alloro (Laurus nobilis)
Alloro (Laurus nobilis) Inglese: laurel; Francese: laurier; Spagnolo: laurel; Tedesco: lorbeer. Caratteristiche generali L’alloro è una pianta aromatica appartenente alla
A cena
Ricette invernali: Ceci e verdure al curry
TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Nei giorni passati abbiamo
Cucina Messicana
Ripieno per i tacos messicani con carne e formaggio
TEMPO: 30 minuti e 5 min di cottura | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: SI |
A pranzo
Ricette invernali: il Minestrone ai peperoni
TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI La scorsa mattina, sono
Cucina | Toscana
Fagiano ai funghi
TEMPO: 1 ora e 15 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE:
Festività
Ricetta del filetto in crosta saporito
TEMPO: 1 ora e 30 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI
