Panzerotti con carne tritata con gli avanzi delle feste
Tra i tanti acquisti in occasione delle feste che si sono poi rivelati eccessivi (almeno rispetto la quantità) avete della
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Cupcakes con glassa al cioccolato per la Befana
Si avvicina l’arrivo della Befana ed un dolcetto che ben si presta per l’occasione sono questi cupcake con glassa al
Broccoletti e salsiccia in padella, la ricetta
Prima che le vacanze natalizie finiscano, vi proponiamo un tipico piatto delle feste: broccoletti e salsiccia in padella. In realtà
Torta salata alle verdure miste con gli avanzi delle feste
Eccoci alle prese con il nuovo anno e con gli avanzi delle feste, come da tradizione. Con le verdure rimaste,
Terrina di salmone affumicato per Capodanno
Se in questi giorni c’è un ingrediente che abbiamo visto e rivisto proposto in tutte le salse, questo è il
Menù di Capodanno 2014 a base di carne FOTO
Eccoci con un nuovo menù per Capodanno 2014. Per par condicio dopo quello a base di pesce arriva quello di
Menù di Capodanno 2014 a base di pesce FOTO
Ecco che un altro anno sta per finire, al di la di qualsiasi considerazione si possa fare in merito
5 Ricette con i broccoli con FOTO
Dopo aver tanto parlato dei broccoli, oggi cerchiamo di fare un riassunto in cui vi suggeriamo 5 ricette con i
Zucca, proprietà, calorie, ricette (foto)
Simbolo dell’autunno, di Halloween ed ancora della cucina emiliana, la zucca è uno degli ortaggi più versatili che esista. Oltre
Rotolini di frittata alle erbe ripieni di salmone
I rotolini di frittata rappresentano una pietanza particolarmente accattivante. Ideale da servire per l’antipasto possono allo stesso tempo diventare un
Plumcake salato vegetariano
Il plumcake salato vegetariano è una torta rustica che mi piace particolarmente. Si prepara facilmente e in poco tempo, e
Tarte tatin salata alle nocciole
La tarte tatin salata alle nocciole è la rivisitazione in chiave mediterranea di un dolce tipico della cucina francese. La
Come cucinare le cozze fresche
Tra tutti i frutti di mare le mie preferite sono senza dubbio le cozze. Nonostante il loro aspetto poco allettante
Pan brioche integrale con lo yogurt
Come ben saprete per me la colazione è sacrosanta. Cosa c’è di meglio che portare in tavola al mattino qualcosa