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involtini vitello greca

Involtini di vitello alla greca

Se negli occhi avete ancora l’azzuro del mare e del cielo delle vostre vacanze estive, gli involtini di vitello alla

Categorie Ricette Carne Rossa
torta salata patate panna

Torta salata di patate e panna

Stamattina la mia dispensa è praticamente vuota. E non ho neanche tanta voglia di fare esperimenti. Ho trovato solo delle

Categorie Ricette Piatti Unici
Cheesecake frutti bosco

Cheesecake ai frutti di bosco

Un cheesecake che preparo molto spesso, anche in autunno-inverno, è il cheesecake ai frutti di bosco. Da un lato rimane

Categorie Ricette Dolci
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Lasagne estive alle melanzane e ricotta

Il bello delle vacanze è che, a parte godersi il sole e il mare, i ritmi si allentano e c’è

Categorie Ricette Pasta
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Menù da dieci euro: cucinare risparmiando

Il menù di oggi è perfetto di questi tempi. Abbiamo tutti bisogno di risparmiare un po’ ed è diventato importante

Categorie Cucina & Shopping
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Pasta fatta in casa: i ravioli

La pasta fatta in casa è la mia fissazione del momento. Sarà che sono un po’ più libera dagli impegni

Categorie Ricette Pasta
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Menù per combattere l’insonnia da caldo

E’ arrivato un nuovo anticiclone, si chiama Minosse e ha portato una nuova ondata di caldo che negli ultimi giorni

Categorie Cibo & Società
Esami 2012 Coldiretti abuso caffè errore frequente

Esami 2012: abuso di caffè errore più frequente secondo Coldiretti

Per molti studenti la scuola è finita, le vacanze sono già entrate nel vivo e i libri sono stati messi

Categorie Cibo & News
zucchine tonde ripiene ricoperte formaggio

Zucchine tonde ripiene ricoperte di formaggio, una delizia per gli occhi e il palato

Ieri le ho viste al mercato e non ho saputo resistere, ho acquistato un cestino di zucchine tonde pensando di

Categorie Ricette Carne Rossa
ricette pesce gnocchi verdi gamberi

Ricette pesce: Gnocchi verdi con gamberi

Oggi sarò ben lieto di confidarvi i segreti e gli accorgimenti necessari per preparare un piatto che è a dir

Categorie Ricette Pesce
polpettine ripiene scamorza secondo antipasto

Polpettine ripiene di scamorza: un secondo che va bene anche come antipasto

Nel quaderno delle ricette annoto tutte le mie scoperte in cucina. Le scrivo lentamente, facendo attenzione ad annotare i più

Categorie Ricette Carne Rossa
menu finger food cena in piedi pic-nic

Menu finger food: perfetto per una cena in piedi o per un pic-nic

Le vacanze si avvicinano sempre di più, e visto che si avvicina anche il 2 giugno quale occasione migliore per

Categorie Cucina & Lifestyle
antipasti finger food triangoli pasta filo scarola primo sale

Antipasti finger food: i Triangoli di pasta filo con scarola e primo sale

Si avvicina sempre più il momento dei pasti veloci e poco complessi, in cui si riduce il numero delle portate

Categorie Ricette Antipasti
polpettone verdure primaverili piatto carne leggero

Polpettone di tacchino con verdure primaverili, un piatto di carne leggero

Ho voglia di ricette leggere, di sapori semplici e verdure primaverili, ma senza rinunciare al gusto. Più le giornate sono

Categorie Ricette Carne Rossa
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