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Porcini ripieni con verdure e pollo dalla Prova del Cuoco

Ora che i funghi sono arrivati in abbondanza (se non ora quando?) utilizzarli in cucina, specie per chi li

Lo spezzatino di vitello allo zafferano con cipolle è una ricetta che mi piae molto preparare in anticipo. Ha una

In arrivo una nuova edizione della Grande Festa del Vino, che avrà luogo domenica 28 settembre a partire dalle 10

Voglia di un piatto sano, leggero, ma allo stesso tempo sfizioso e che porti una firma d’eccezione? Ecco le pennette

Come si fa a resistere a una frittura croccante e profumata? Con la ricetta dei tranci di merluzzo croccanti ho

Un’altra ricettina rubata alla nuova edizione della Prova del Cuoco, non me ne vogliate ma appena visti preparare questi involtini

La ricetta di oggi è per chi proprio non sa come rimettersi in forma: minestrone fatto in casa con pesto.

C’è un bel film di qualche anno fa che mi viene sempre in mente quando preparo questa ricetta. Quelli erano

Sono i frutti settembrini per eccellenza. Rientrano sicuramente tra i più golosi per via della loro dolcezza ed uno tira

La quinoa è una pianta erbacea annuale originaria del Sud America. E’ una di quelle più caratterizzate dalla maggior parte

Sono lo snack sempre perfetto. Friabili e croccanti, i grissini senza glutine sono la merendina ideale e sono ottimi per

Chi ami cucinare o anche chi no, ma vi sia costretto per forza di cose, avrà certamente avuto a che

La zuppa di cozze e vongole rappresenta un primo piatto a base di pesce super gustoso. Raccomandato per i

Buon Ferragosto a tutti! E’ tutto pronto per i grandi festeggiamenti della giornata? Noi oggi, tra le altre, mangeremo anche