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menu primaverile pranzo completo prodotti stagione

Menu primaverile: un pranzo completo con prodotti di stagione

La primavera è al suo massimo splendore e bisogna approfittarne, soprattutto a tavola! I prodotti di stagione sono tanti e

Categorie Cucina & Lifestyle
menu francese ricette nouvelle cuisine

Un menu francese: come stupire i vostri ospiti con le ricette della nouvelle cuisine

Io ho una marea di libri di cucina a casa. E senza contare quelle che prendo in prestito dalle amiche

Categorie Cucina Francese
Fritto misto Ascoli Piceno 25 Aprile 1 Maggio

Fritto misto, ad Ascoli Piceno dal 25 Aprile al 1 Maggio

Parola d’ordine: frittura. A questo metodo di cottura infatti sarà dedicata “Fritto Misto” manifestazione che si terrà ad Ascoli Piceno

Categorie Fiere & Eventi
apparecchiare tavola pasqua accessori indispensabili

Apparecchiare la tavola di Pasqua: gli accessori indispensabili

  Non è un’occasione formale come il Natale, ma anche il pranzo di Pasqua è un evento al quale bisogna

Categorie Piatti & Vasellame
Sapori & Saperi 21 aprile 2012 Pompei Splendenti formato pasta piccoli

A “Sapori & Saperi” il 21 aprile 2012 a Pompei, gli Splendenti un formato di pasta per i più piccoli

Sono nati dall’inventiva di una bambina di soli 9 anni e si chiamano gli Splendenti. Sono dei formati di pasta

Categorie Fiere & Eventi
ricette pesce insalata gamberi farro

Ricette pesce: l’Insalata ai gamberi e farro

Con il bel clima di questi giorni, si ha voglia di mantenersi leggeri e non appesantirsi con pasti troppo ricchi

Categorie Ricette Pesce
scuole cucina prova del cuoco

Le scuole di cucina de “La prova del cuoco”

Quante volte, guardando la trasmissione televisiva “La prova del cuoco“, avete pensato a come sarebbe bello poter apprendere qualche ricetta

Categorie Cibo & Società
frizon ovvero friggione verdure emiliana

Il Frizon, ovvero il Friggione di verdure all’emiliana

Ricca, abbondante e generosa, corposa e di sostanza , oggi parliamo di cucina Emiliana, una cucina piena di sapori. La

Categorie Cucina | Emiliana
foodlab lezioni cucina torino

Foodlab: lezioni di cucina a Torino

Se vi trovate nei pressi di Torino e ad aprile volete dedicarvi un po’ di tempo per apprendere qualche nuova

Categorie Cibo & Società
vitello forno ricetta carne pellegrino artusi

Vitello in forno, una ricetta di carne di Pellegrino Artusi

Per questo sabato di primavera ho pensato a una ricetta dal repertorio classico d’autore e Pellegrino Artusi, con il suo

Categorie Ricette Carne Rossa
tagliatelle asparagi gamberi primo facile veloce

Le tagliatelle con asparagi e gamberi, un primo facile e veloce

Quanto mi piacciono i gamberi! Fosse per me li utilizzerei in continuazione in antipasti, primi e secondi. Ed a proposito

Categorie Ricette Pasta
lonza maiale arancia secondo carne agrumi

Lonza di maiale all’arancia, un secondo che profuma di agrumi

Per una persona che ha una vita caotica come la mia, le ricette veloci sono un’ancora di salvezza. Ma siccome

Categorie Ricette Carne Rossa
Come cucinare agnello Pasqua costolette gratinate

Come cucinare l’agnello per Pasqua, le costolette gratinate

Come cucinare l’agnello per Pasqua? E’ la domanda che in molti si stanno facendo ed anch’io a dir la verità

Categorie Festività
settimana erbe selvatiche alto adige degustazioni

Settimana delle erbe selvatiche, in Alto Adige degustazioni e incontri formativi

Le piante spontanee o selvatiche sono ottime in cucina per moltissime ricette. Si possono utilizzare per marmellate, sciroppi, frittate e

Categorie Fiere & Eventi
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