Cucina etnica, gli italiani scelgono il pollo
L’etnico? Continua a conquistare il cuore e il palato degli italiani evidentemente sempre più sedotti dai sapori esotici. Stando a
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Festa di Santa Maria del Faro, la Sagra del Pesce Borgo Marechiaro
L’appuntamento è fissato al 23 aprile 2017 per la nuova edizione della Sagra del Pesce nel Borgo Marechiaro di Napoli
Pasquetta, pic nic con piatti a base di pesce
Rivoluzione in vista per il tradizionale pic nic di Pasquetta? Se per la tradizionale gita fuori porta si pensa soprattutto
Pasqua, per un italiano su due, carne d’agnello a tavola
Nonostante gli accorati appelli delle associazioni animaliste, l’alimento più tradizionale sulla tavola degli italiani resta ancora la carne d’agnello che
Latte di unicorno, la bevanda per grandi e bambini
Si chiama latte di unicorno. Il solo nome è particolarmente invitante non solo per i bambini, ma anche per gli
Ora legale, i cibi che contrastano l’insonnia
Ansia, insonnia e sbalzi d’umore sono dietro l’angolo in questi giorni: con l’arrivo dell’ora legale che da fine marzo ci
Omelette gourmand con salmone e verdure
Semplici da preparare, gustose, ma perfette per essere declinate in versione gourmand: oggi proponiamo però le omelette con salmone affumicato
Presnitz, il dolce della principessa Sissi
È stato inventato in onore dell’imperatore Francesco I e dell’imperatrice d’Austria, Elisabetta, detta Sissi nel 1832. Parliamo del Presnitz, un
San Patrizio, la torta con cioccolato, mousse e irish coffee
Solo i tre ingredienti della torta dovrebbero avervi fatto venire l’acquolina in bocca e in effetti la torta con cioccolato,
Spiedini di tofu con panatura croccante
Che ne direste di preparare non i classici spiedini, ma degli spiedini vegetariani e assolutamente leggeri? L’ideale è sostituire la
Festa delle donne, sformati di semolino con mozzarella
In occasione delle Festa della Donna prepariamo un secondo piatto leggero e contraddistinto dal colore giallo tipico della mimosa, il
Kebab di pollo con yogurt e verdure alla griglia
Che ne direste di preparare un buon piatto dai sapori esotici? Il kebab di pollo e verdure alla griglia è
Cocktail hamman di Andrea Breton
Siete mai stati al Café Trussardi alla Scala in quel di Milano? Se non avete mai avuto l’occasione di frequentare
Cibi, le tendenze più quotate del 2017
Cibi viola (ricchi di antoniciani), kava e carbone attivo sono solo alcuni dei cibi più quotati del 2017. Questo è