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Cheesecake cioccolato

Cheesecake al cioccolato

Tutti avrete già capito quanto io ami sia i cheesecake che il formaggio utilizzato nella preparazione dei dolci. Non è

Categorie Ricette Dolci
Focaccia funghi misti rucola

Focaccia con funghi misti e rucola

L’altra sera, tornata da poco da un week end fuori casa, avevo proprio voglia di una bella cenetta tranquilla ed

Categorie Ricette Pane, Pizza
Fichi caramellati philadelphia

Fichi caramellati con philadelphia

Da quando ho scovato, del tutto casualmente questa ricetta su una rivista di cucina di qualche tempo fa, è stata

Categorie Ricette Dolci
Festa regionale polenta Villa d'Adige 6 19 settembre 2012

Festa regionale della polenta: Villa d’Adige dal 6 al 19 settembre 2012

  Si avvicina la 29ª edizione della Festa Regionale della polenta che si terrà dal 6 al 19 settembre a

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XXVIII sagra dei funghi porcini, a Bema il 9 settembre 2012

Anche quest’anno come avviene ormai da 28 anni, la Pro Loco di Bema, comune alpino situato nel Parco Regionale delle

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Appena rientrata da un fine settimana fuori, sono ricca di idee da portare in tavola. Un antipasto molto gustoso provato

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Peperoni con feta e capperi

I peperoni con feta e capperi saranno la ricetta del mio pranzo di oggi. Di ritorno dalle vacanze, sto cercando

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Cheesecake: ricetta base

E rieccoci quà a parlare di cheesecake. Quì su ginger ci siamo davvero sbizzarriti provando decine di varianti, da quelle

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Frittata di asparagi con panna acida

Gli asparagi non sono certo di stagione, ma sfido chiunque a non avere mai acquistato verdure surgelate al supermercato per

Categorie Ricette Uova
Bruschette fichi due idee portare tavola

Bruschette con i fichi, due idee da portare in tavola

Come dicevo un paio di giorni fa apprezzo i fichi anche, se non di più, nelle preparazioni salate. Adoro ad

Categorie Ricette Antipasti
torta salata zucchine philadelphia

Torta salata di zucchine e Philadelphia

La torta salata di zucchine e Philadelphia è una preparazione talmente semplice che io la utilizzo in tutte le occasioni

Categorie Ricette Piatti Unici
Sagra Nazionale gorgonzola 14 16 settembre 2012

Sagra nazionale del gorgonzola, dal 14 al 16 settembre 2012

Il gorgonzola, lo si odia o lo si ama. Anche quest’anno la città omonima, nel fine settimana tra il 14

Categorie Fiere & Eventi
Sapori Alto Piemonte Borgomanero 1 2 settembre 2012

I Sapori dell’Alto Piemonte, a Borgomanero l’1 e 2 settembre 2012

Si svolgerà l’1 ed il 2 settembre 2012, a Borgomanero, e più precisamente nel centro storico della cittadina novarese, I

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Olimpiadi cucina Eat Olympics Londra 2012

Olimpiadi in cucina: Eat the Olympics, Londra 2012

Parallelamente alle olimpiadi estive di Londra 2012 si stanno svolgendo, almeno dal mese di gennaio a questa parte e fino

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