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Calzone alle cipolle dei Menù di Benedetta

L’ha presentato all’interno del menù pugliese ed è stata la ricetta che mi ha più colpito tanto da decidere di

Un piatto della cucina italiana più famoso nel mondo, forse non esiste: le lasagne alla bolognese ci rappresentano in tutto

Proprio ieri ho visto le prime zucche della stagione. Io adoro la zucca, la trovo uno di quegli ortaggi che

Siamo ancora in tempo per preparare dei gustosi pomodori ripieni. Fortunatamente non ci hanno ancora abbandonato dandoci la possibilità di

Avevo in frigo questo pezzo di gorgonzola regalatomi dalla mia vicina in partenza che non lo avrebbe potuto consumare. Non

Torna per la dodicesima volta, a Senigallia, nelle Marche, Pane Nostrum, la Festa internazionale del pane. Dal 20 al 23

Lo ammetto: non sono una grande amante della carne. Ve ne sarete già ampiamente accorti dalle ricette che vi propongo

Da piccola un piatto che aspettavo sempre con grande trepidazione era la pasta con la panna, prosciutto cotto e piselli.

Il maltempo di questi giorni non mi ha scoraggiata. Ho ancora voglia di piatti freschi e per il pranzo di

Conoscete tutti il famoso piatto della tradizione gastronomica italiana, gli spaghetti cacio e pepe? Credo costituisca uno dei piatti in

Grande protagonista in cucina, la pasta sfoglia si presta alla preparazione di diversi piatti. Che siano dolci o salati l’importante

Se negli occhi avete ancora l’azzuro del mare e del cielo delle vostre vacanze estive, gli involtini di vitello alla

Come vi avevo già anticipato ieri, qualche sera fa ho organizzato una cena tra amici avente come protagonista la polenta.

Il pranzo domenicale è sempre un momento che io considero speciale, è per questo che oggi vi suggerisco una ricetta