Cibo & Società
Le scuole di cucina de “La prova del cuoco”
Quante volte, guardando la trasmissione televisiva “La prova del cuoco“, avete pensato a come sarebbe bello poter apprendere qualche ricetta
Risultati per “dolci”
Festività
La crostata salata di ricotta e prosciutto cotto per Pasqua
Ancora una ricetta per Pasqua. So che in molti avranno già scelto il menù, ma un’idea in più non fa
Cucina & Libri
Cucina Fast&Chic: 70 golosi menu facili e veloci!
Amate la buona tavola ma siete troppo impegnati per dedicarvi anima e corpo alla cucina? Con il libro “Cucina Fast&
Cibo & Società
Foodlab: lezioni di cucina a Torino
Se vi trovate nei pressi di Torino e ad aprile volete dedicarvi un po’ di tempo per apprendere qualche nuova
Ricette Carne Rossa
Vitello in forno, una ricetta di carne di Pellegrino Artusi
Per questo sabato di primavera ho pensato a una ricetta dal repertorio classico d’autore e Pellegrino Artusi, con il suo
Come Fare...
Uova decorate: usare solo i gusci e decorare il cioccolato
Le uova decorate ci parlano dell’atmosfera pasquale ormai incipiente. Se avete voglia di decorare la tavola pasquale di colori primaverili
Ricette Carne Rossa
Lonza di maiale all’arancia, un secondo che profuma di agrumi
Per una persona che ha una vita caotica come la mia, le ricette veloci sono un’ancora di salvezza. Ma siccome
Fiere & Eventi
Settimana delle erbe selvatiche, in Alto Adige degustazioni e incontri formativi
Le piante spontanee o selvatiche sono ottime in cucina per moltissime ricette. Si possono utilizzare per marmellate, sciroppi, frittate e
Fiere & Eventi
I Momenti Gourmet Knorr e la Tournée del gusto
Una serie di degustazioni deliziose e appetitose in un contesto diverso e particolare: il teatro. Inzia così la nostra esperienza
Cucina & Design
Utensili in silicone: sicuri, belli e pratici in cucina
Basta imburrare e infarinare. Basta strofinare teglie incrostate e maneggiare materiali pesanti. Con gli utensili di silicone, pratici, leggeri e
Festività
La treccia Pasquale alla cannella, per la colazione di Pasqua
E’ usanza in molte parti di Italia, il giorno di Pasqua, di fare colazioni particolari. In alcune regioni addirittura salate,
Fiere & Eventi
Mastro Birraio 2012: a Treviso la fiera della birra artigianale
Appuntamento a Santa Lucia di Piave (Treviso) per venerdì 13, sabato 14 e domenica 15 aprile alla fiera “Mastro birraio
Cucina | Lombarda
Cucina Lombarda: i Cardi alla milanese
Carissimi amici, quest’oggi farò un salto moto lungo e dal Sud mi sposterò al Nord Italia, per presentarvi la ricetta
Festività
Le polpette di manzo impanate con il sesamo per Pasqua
Qualche tempo fa mi sono trovata al ristorante a ordinare delle polpette originali, almeno per me, le polpette di manzo impanate
