Le Basi in Cucina
Besciamella, come si fa? Ricetta base
Regina indiscussa delle salse bianche, la besciamella è una delle salse che si usano di più, una delle più semplici
Risultati per “dolci”
Gallery
Cupcakes speziati alla zucca
Proprio ieri ho visto le prime zucche della stagione. Io adoro la zucca, la trovo uno di quegli ortaggi che
Ricette Dolci
Muffin al cioccolato con mandorle e cannella
Con la fine delle vacanze siamo tutti tornati alle sane e vecchie abitudini, ovvero una buona colazione gustata con calma
Ricette Dolci
Torta di compleanno di Cotto e Mangiato
Nel mese di settembre in casa mia si festaggiano ben due compleanni: mamma e nonna infatti compiono gli anni in
Ricette Pasta
Pasta con philadelphia, prosciutto, piselli e mollica
Da piccola un piatto che aspettavo sempre con grande trepidazione era la pasta con la panna, prosciutto cotto e piselli.
Le Basi in Cucina
Insalata di riso classica
Il maltempo di questi giorni non mi ha scoraggiata. Ho ancora voglia di piatti freschi e per il pranzo di
Cucina & Shopping
Bimby, nuovo o usato, prezzo e differenze
Trita, polverizza, grattugia, impasta, cuoce, frulla ed altro ancora. No, non sto parlando del super eroe che tutti vorremmo avere
Fiere & Eventi
Festa dei frutti dimenticati a Casola Valsenio 20-21 Ottobre 2012
Ha un sapore unico la Festa dei Frutti dimenticati caratterizzata da nostalgia e voglia di riportare alla ribalta i frutti
Ricette Antipasti
Fagottini di pasta sfoglia con spinaci e feta
Grande protagonista in cucina, la pasta sfoglia si presta alla preparazione di diversi piatti. Che siano dolci o salati l’importante
Ricette Verdure
Sformato di zucchine e besciamella
Amo gli sformati! Perchè sono soffici, cremosi e vellutati. In più prepararli mi diverte tantissimo ed è una ricetta talmente
Bevande Alcoliche
Ricetta liquore al cioccolato bianco
Dato il mio indiscusso amore per il cioccolato, ve ne sarete ormai ampiamente accorti, considerato che non ho mai lesinato
Ricette Dolci
Brioche di pasta sfoglia al miele
Che le chiamiate brioche o croissant, queste piccole delizie vi stupiranno per la loro semplicità di preparazione. Spesso mi capita
Ricette Dolci
Cheesecake ai frutti di bosco
Un cheesecake che preparo molto spesso, anche in autunno-inverno, è il cheesecake ai frutti di bosco. Da un lato rimane
Ricette Cioccolato
Salame di cioccolato con canditi
Del salame di cioccolato ho dei dolcissimi ricordi legati alla mia infanzia. Era il dolce dei compleanni, quello che mia
