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Ricette estive primi piatti, zuppa di legumi al pesto

Si lo so, in questi giorni di afa così insopportabile sentire la parola zuppa può farci venire il collasso definitivo,

Il tiramisù ai lamponi e più in generale alla frutta, trovo sia un dolce estivo da portare in tavola quando

Se siete stati in Sicilia le conoscerete già, in caso contrario ci penso io a farvele conoscere: si tratta dellebrioche

La marmellata di more mi fa venire in mente un periodo della mia infanzia: quando da piccola trascorrevo in estate

Non c’è una stagione adatta per gustare una buona e veloce crostata di ricotta e marmellata, ogni momento è quello

Avendo dei savoiardi nella mia dispensa avevo pensato di fare un tiramisù. Ma poi mi sono detta: perché fare sempre

Iniziare la giornata con una ricca e nutriente colazione è una sana abitudine che tutti dovrebbero avere, ed in effetti

Questo spumone al caffè è davvero perfetto per contrastare la calura estiva e bere qualcosa di fresco, e anche mangiare

Io adoro i profitteroles, sono uno dei miei dolci preferiti. Una montagna di crema ganache da mangiarla con gli occhi,

Promesso: non dovrete accendere il forno! E’ il 14 di agosto, giornata notoriamente calda che segna l’inizio dell’ultima parte dell’estate.

Forse fanno un pò Natale, i marron glacè, ma con la fortuna che si possono trovare tutto l’anno in qualsiasi

Avevo sempre sentito parlare del cheesecake come di un dolce ma questa volta mi sono dovuta ricredere. Questo cheesecake al

E se ieri abbiamo parlato della marmellata di fichi, oggi vi propongo un dolce goloso ed intramontabile, e neanche a

Arriva il tempo dei fichi, oltre a piacermi il fatto di mangiarli al naturale, ogni anno durante questo periodo, quando