Rotolo di spinaci gratinato
Il rotolo di spinaci gratinato è un primo piatto sfizioso e diverso dal solito, realizzato a partire da una base
Il rotolo di spinaci gratinato è un primo piatto sfizioso e diverso dal solito, realizzato a partire da una base
In pieno periodo carnevalesco non potevo farmi scappare la possibilità di preparare delle golose frittelle. Queste, in particolare, sono senza
Io adoro le coste, ma spesso i loro gambi sono talmente grandi che mi risulta antipatico mangiarli insieme alle foglie.
Le castagnole alle castagne non sono altro che una variante dei classici dolci fritti di Carnevale diffusamente preparati in tutta
Se non avete mai provato una zuppa di gamberi al curry, è ora di farlo. Considerato che le giornate si
La crema di ceci e parmigiano protagonista della ricetta di oggi è una sorta di vellutata di legumi, appagante e
Pronti per festeggiare San Martino? Oggi vi propongo questa torta che, come da tradizione, viene realizzata per l’occasione. Si tratta
Da Israele, per la serie ricette per Expo2015, arriva l’insalata di melanzane. Saporito piatto che racchiude in se i sapori
Volete una ricetta “pericolosa”? Allora non dovete fare altro che affidarvi a Nigella (Lawson) e preparare i suoi fudge al
Il risotto alla zucca e salsiccia è un piatto avvolgente e caldo che diventa ideale quando le temperature scendono un
Cosa c’è di più sfizioso ed invitante di un pezzo di formaggio fritto impanato? Direi ben poco, specie se ce
Da Israele arriva, per la serie ricette dal Mondo per Expo 2015, il cholent. Si tratta di uno stufato a
I funghi sono i protagonisti indiscussi dell’autunno nel bosco. Approfittiamone per preparare il petto di pollo ai funghi champignon e
Dalla Slovenia arriva, per Expo2015, la ricetta della kremna rezina, nota anche sotto il nome di Bled cream cake. Si