Bevande Alcoliche
Macedonie di frutta, due varianti ispirate ai cocktail
Macedonia sì, ma non la solita. Oggi proponiamo due ricette alternative alla classica macedonia di frutta: si tratta di due
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Melanzane al cioccolato della Costiera Amalfitana
Non storcete la bocca al binomio melanzane e cioccolato: si tratta di un’antica ricetta della Costiera Amalfitana, una ricetta molto
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Yogurt greco, la ricetta casalinga
Come preparare un delizioso yogurt greco fatto in casa? Il procedimento è un po’ lungo, ma facile: non è necessario
Ricette Dolci
Semifreddo di mattoncini caffè e cardamomo
Ecco la ricetta di un semifreddo da preparare anche con parecchio anticipo quando volete cimentarvi in qualcosa di semplice dal
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Torta sette vasetti ai tre cioccolati
Dopo la ricetta della torta ai sette vasetti salata, torniamo al settore pasticceria per la ricetta della torta sette vasetti
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Ricetta ricotta fritta
Facile facile da preparare la ricetta della ricotta fritta è una preparazione tipica della Campania dove i latticini sono davvero
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Festa del Maritozzo parte II, fino al 30 aprile a Eataly Roma
Dolce caratteristico e irrinunciabile della città di Roma, il maritozzo è una soffice brioche arricchita dalla presenza della panna: questa
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Colomba di Pasqua, tre ricette per riciclarla
Inevitabile che dopo Pasqua abbiate ancora a disposizione delle colombe in casa, magari ancora intatte e ancora confezionate. Se siete
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Dorayaki, i dolcetti giapponesi
Nei cartoni animati giapponesi arriva sempre il momento in cui compaiono i Dorayaki. Si tratta di golosi dolcetti di forma
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Ora legale, i cibi che contrastano l’insonnia
Ansia, insonnia e sbalzi d’umore sono dietro l’angolo in questi giorni: con l’arrivo dell’ora legale che da fine marzo ci
Cucina | Campana
Ricetta light, la pastiera napoletana con il riso
La Pasqua è vicina e già si pensa alle pastiere da preparare per l’occasione. La versione originale della classica pastiera
Cibo & News
Jacques Torres apre il Museo del Cioccolato a New York
Amate il cioccolato? A New York arriva il primo museo interamente dedicato al cibo degli dèi: lo ha aperto il
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Frolla bretone la ricetta di Cristophe Felder
Morbida, morbida e friabilissima: la frolla bretone non è una frolla qualsiasi, ma una pasta frolla tutta da provare che
Ingredienti
Tre colazioni sane con i cereali integrali
Sono sani, dietetici, regalano un senso di sazietà e fanno benissimo alla salute. Non sono certo pochi i motivi per
