Dessert veloce di Alessandro Borghese
“Aiuto, non ho il dolce!” Chissà quante volte vi sarà capitato di pronunciare queste parole o anche solo di pensarle,
Risultati della ricerca per: autunno
Torta di zucca e noci per Halloween
Una buona idea da portare in tavola per festeggiare Halloween, ma adatta anche per la colazione e la merenda di
Gnocchi di patate alla sorrentina
Primo piatto dai sapori e dai profumi estivi ma caldo e fumante, perfetto per da portare in tavola in autunno:
Orecchiette mare e monti della Prova del Cuoco
Ero alla ricerca di un primo piatto sfizioso da preparare per domenica, ma in pieno mare perchè non riuscivo a
Vini rossi frizzanti italiani, lista dei migliori
Spesso ingiustamente sottovalutati, i vini rossi frizzanti italiani possono essere fonte inesauribile di sorprese e di piaceri. Il fenomeno che
Festa dei frutti dimenticati a Casola Valsenio 20-21 Ottobre 2012
Ha un sapore unico la Festa dei Frutti dimenticati caratterizzata da nostalgia e voglia di riportare alla ribalta i frutti
Insalata di riso integrale: ricette light
La saga delle insalate di riso non si è conclusa, almeno per me che sto cercando di far durare questa
Cheesecake ai frutti di bosco
Un cheesecake che preparo molto spesso, anche in autunno-inverno, è il cheesecake ai frutti di bosco. Da un lato rimane
Melanzane sott’olio con le mandorle
Continuando con le conserve sott’olio, oggi vorrei consigliarvi assolutamente la ricetta delle melanzane grigliate sott’olio con le mandorle. La ricetta
Spezzatino con crema di radicchio e funghi
Per quanto lunghe possano essere, le vacanze durano sempre troppo poco. Di ritorno da due settimane di relax assoluto immergersi
Festa regionale della polenta: Villa d’Adige dal 6 al 19 settembre 2012
Si avvicina la 29ª edizione della Festa Regionale della polenta che si terrà dal 6 al 19 settembre a
Porcini secchi: come prepararli
Andando incontro al periodo migliore per fare scorta e degustazione di funghi, un impiego che si può farne, oltre a
Pasta fatta in casa: i ravioli
La pasta fatta in casa è la mia fissazione del momento. Sarà che sono un po’ più libera dagli impegni
Come cucinare il riso
E’ facile ma richiede qualche accorgimento in più: la cottura del riso è un’operazione apparentemente semplice che però può riservare