La torta salata ai peperoni e ricotta, un’idea per la cena
Ogni tanto mi viene voglia di una buona torta salata che preparo in alternativa alla pizza. Le torte salate sono
Ogni tanto mi viene voglia di una buona torta salata che preparo in alternativa alla pizza. Le torte salate sono
Una perfetta ricetta light è quella in cui si miscelano l’uso di ingredienti leggeri, pochi condimenti e pochi grassi. Ma
Idee semplici e gustose per preparare degli antipasti che siano sia buoni da mangiare che stuzzicanti ed intriganti da osservare
Non ho tempo! … Non ho tempo! … non è soltanto il grido del coniglietto bianco di Alice nel paese
Sicuramente l’avrete sentito già nominare, probabilmente l’avrete anche assaggiato. Il rösti di patate, piatto tipico della cucina svizzera a base
In questi giorni molte saranno le occasioni per brindare, ma al posto del solito spumante ho pensato a questa originale
Non c’è nessuno che sappia resistere all’atmosfera di festa che si respira in questi giorni. E’ tutto uno scintillio di
Sarete sicuramente destreggiandovi tra gli ultimi preparativi per la cena della Vigilia ed il pranzo di Natale. Ciò che si
Siamo sempre alla ricerca di piatti nuovi per le feste natalizie, da abbinare ai piatti della tradizione tramandatici dalle nostre
Lo spumone di patate con cuore di formaggio è una di quelle ricette con cui ho lottato di più. In
Come abbiamo già detto tante volte è giusto proporre per le cene e i pranzi che ruotano intorno alle feste
Cari lettori, come vi dicevo qualche giorno fa sono totalmente immersa nella preparazione dei dolci e piatti tipici di Natale,
I piatti dei grandi chef mi affascinano. Hanno ingredienti dosati sapientemente, metodi di cottura particolari e soprattutto nomi che mi
Signore e signori oggi invece di concentrarci sempre sulle solite vongole parliamo dei fasolari! Questi molluschi sono molto simili