Biscotti veloci al cioccolato

di Redazione 0

biscotti veloci cioccolato

Ci sono molti modi per consolarsi quando il tempo inizia a cambiare, si riprende con i normali ritmi di lavoro, i figli tornano a scuola e quelli più grandi magari partono per l’università, e insomma, in qualche modo bisogna consolarsi! Questi biscotti al cioccolato sono un’ottima soluzione! Noi italiani tendenzialmente concentriamo le ferie nei mesi estivi, soprattutto ad agosto, ma c’è anche chi le ferie le aveva prese in tempi non sospetti e chi parte invece a settembre, e chi non parte affatto, includo me stessa in questa infelice categoria… ecco, i biscotti al cioccolato sono una soluzione anche per chi alla vacanze ci ha dovuto o ci deve rinunciare, in generale i peccati di gola possono salvarci ed i biscotti al cioccolato sono il top in tema di golosità!

Quest’estate senza ferie ho deciso di non badare alla linea nemmeno per un secondo, adotterò le mie solite regole per una sana e corretta e anche un po’ dietetica alimentazione ora che sono di nuovo immersa nella mia quotidianità, ma tanto a casa mia gira sempre un po’ di gente e non mi tirerò di certo indietro nel preparare una bella teglia di biscotti! Ottimi per i più piccini, invitanti per i grandi, perfetti per la colazione, buonissimi per la merenda, una ricetta semplice, veloce e versatile!

Se vi va potete arricchire l’impasto con gocce di cioccolato oppure nocciole spezzettate, prima di inserirle nell’impasto infarinatele leggermente così durante la cottura non si depositeranno solo nella parte inferiore dei vostri biscotti.

 

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