Riso Integrale in Insalata Autunnale, un primo leggero da gustare in compagnia

di Redazione 0


Questa Insalata di Riso Autunnale é davvero perfetta per un pranzo leggero da gustare in compagnia. In questo piatto gusto e dieta si fondono alla perfezione in un mix di colori e sapori che richiamano ancora la tarda estate ma che inaugurano in pieno l’autunno. Troviamo infatti cipolla rossa e pomodorini ma anche frutta secca, riso integrale, coriandolo ed una spruzzata di aceto balsamico. La frutta secca sarà abbondante e variegata, infatti ci saranno qualche noce ma anche molte nocciole e molte arachidi ed un trito di coriandolo fresco mescolato ai primi radicchi di stagione. Insomma davvero un bell’insieme di sapori che saranno molto apprezzati sia ad un pranzo tra amiche o anche ad un brunch domenicale come piatto da servire insieme magari ad un cake salato, ad una tarte e a qualche pancake insieme a della frutta fresca. Il riso si rivela come sempre uno straordinario piatto jolly!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non verrà pubblicato.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>