Ricette Pasta
Tagliolini alle vongole e zucchine in giallo
Questa ricetta è buona per tanti motivi, sia per sfatare delle regole generali che per pensare a qualcosa di originale
Categoria: Ricette Pasta
Cucina Vegetariana
Lasagne vegetariane
Ritorniamo a parlare di verdure, e del progetto di creare un menù natalizio tutto vegetale; a tal proposito ecco
Festività
Penne all’ortolana con pancetta
Per gli intramontabili amanti della pasta asciutta, ecco un primo sfizioso e gustoso, nato dall’esigenza di improvvisare una cena per
Festività
Linguine alle vongole con cuori di carciofi e succo d’arancia, per un Cenone di Capodanno raffinato
Si avvicinano le feste e con loro anche il Capodanno, quindi anche oggi vi do un’idea di cosa poter cucinare
Cucina per i Bambini
Maccheroni giri e besciamella al forno, per una vigilia di Natale tutta vegetariana
Quest’ anno per Natale, stupiamo i nostri ospiti e, salviamo le nostre finanze! Non portiamo a tavola solo carne, carne
A cena
Minestra con verza e pancetta
È giunto ormai il freddo e con lui ricomincia il periodo delle minestre e delle zuppe. Caldi piatti fumanti, che
Cucina Vegetariana
Pasta con cime di rapa e pesto aromatico
Oggi portiamo sulla nostra tavola un piatto di pasta tutto verde, il colore della speranza, e tutto a base di
A pranzo
Mezzelune di castagne con zucca al rosmarino, più autunnale non si può
Questa è una ricetta così autunnale che più autunnale non si può. Contiene infatti due prodotti di stagione (anche se
Cucina | Siciliana
Spaghetti capperi e olive
Tutti coloro che, chi per un motivo, chi per un altro, sono stati costretti a prendere confidenza con la cucina
Alimenti IPERcalorici
Lasagne alla crema di zucca rossa e salsiccia
Questa delizia, delicata e morbida, dal sapore sorprendente e squisito, è stata un altro dei piatti cucinati per la sera
Gallery
Farfallette al salmone in salsa alla rucola, con cubetti di zucchinette e limone, al profumo di mentuccia ed erba cipollina
Oggi avevo in frigo una confezione di salmone e, sinceramente, non avevo nessuna voglia di fare le solite farfallette, quindi
A pranzo
Orecchiette con le cime di rapa
Sulle cime di rapa si potrebbe tenere una lectio magistralis, non solo per parlare della verdura e delle sue origini,
Gallery
Paglia e fieno alla carbonara capricciosa
Chi di voi, non ha mai fatto una carbonara in vita sua? La pasta alla carbonara è un piatto tradizionale
A pranzo
Tortellini funghi, pisellini e panna con scaglie di pecorino
Non sapete ancora cosa cucinare per pranzo? Avete voglia di fare mangiare a vostro marito qualcosa di diverso, ma la
