Cibo & News
Batch Cooking, come cucinare per tutta la settimana
Si chiama Batch Cooking ed è una pratica anglosassone che sta cominciando a prendere piede anche in Italia: consiste in
Categoria: Come Fare…
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Calamari, come pulirli velocemente
Gamberi e calamari sono fra ingredienti classici della cucina italiana, ingredienti principali di molti piatti tipici: sono perfetti ad
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Decalogo Assolatte, come conservare correttamente i cibi
I consigli su come conservare correttamente il latte e i suoi derivati anche con le alte temperature Fa caldo, molto
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Frittura, i consigli via social di Iginio Massari
Come ottenere il fritto perfetto? I consigli arrivano dal maestro di alta pasticceria Iginio Massari che regala via social, e
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Uova alla benedict con pan carrè
Se avete intenzione di regalarvi una colazione diversa dal solito, oggi proponiamo la ricetta delle uova alla benedict, un vero
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Frutta essiccata, come farla in casa
La frutta disidratata è facile da preparare in ogni momento dell’anno, può essere conservata per diverso tempo e vi consente
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Riso soffiato, la ricetta fatta in casa
Versatile e molto gustoso, il riso soffiato può essere acquistato direttamente nei supermercati: adatto per lacrima colazione, è un ottimo
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Yogurt greco, la ricetta casalinga
Come preparare un delizioso yogurt greco fatto in casa? Il procedimento è un po’ lungo, ma facile: non è necessario
Bicchieri & Stoviglie
International Picnic Day, come festeggiare
Pensate che il pic nic sia qualcosa di informale che non richiede attenzione? Tutto il contrario: domenica 18 giugno si
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Pizza al vapore, come fare la cottura
Si sa: la cottura al vapore è decisamente leggera e sana. Potrete applicarla alla carne, ai primi, alle verdure… e
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Pasta fresca all’uovo, gli umbricelli
Non sono esattamente come le fettuccine o i fini fini: gli umbricelli rappresentano un tipo di pasta fresca preparata con
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Come farcire i bignè già pronti (FOTO)
Avete dei bignè già pronti in casa? Ecco alcune idee, dolci e salate, su come farcirli
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Come cucinare le lenticchie in umido (FOTO)
In cerca di idee su come cucinare le lenticchie in umido? Non perdete le ricette più sfiziose
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Patatine chips fatte in casa senza olio ricetta
Ecco come realizzare, in casa, delle patatine chips senza olio per un risultato più leggero ma non meno allettante
